今日の給食

今日の給食

5月11日(金)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・春キャベツの和え物・新じゃがのそぼろ煮・絹さやのみそ汁・バナナ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
キャベツ(我孫子) にんじん(徳島) コーン(タイ) じゃが芋(長崎) たまねぎ(愛知) 鶏肉(岩手)
干し椎茸(愛媛・大分) いんげん(長崎) 豆腐・油揚げ(原料の大豆:アメリカ) わかめ(韓国)
絹さや(我孫子) ねぎ(我孫子) 小松菜(我孫子) バナナ(フィリピン)

★今日は我孫子産野菜の日です。今日の献立の中で、中野富士子さん(中里)のキャベツ、鈴木康仁さん(中峠)の絹さや、飯田美津子さん(久寺家)の小松菜、斉藤正江さん(布施)のねぎを使用しています。我孫子でとれた野菜をぜひ味わって食べてもらいたいです。

5月10日(木)の給食

(今日の献立)
牛乳・煮干し・赤飯・かつおのピーナツみそがらめ・ナムル・芋だんご汁・メロン

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
かつお(静岡) ピーナツ(アメリカ) にんじん(徳島) 小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(千葉)
にんにく(青森) じゃが芋(鹿児島) 鶏肉(岩手) たまねぎ(佐賀) 大根(千葉) ごぼう(青森)
白菜(千葉) メロン(熊本)

★今日は湖北中学校の66回目のお誕生日です。創立記念のお祝いに、お赤飯を炊きました。

5月9日(水)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ごまドレサラダ・ポークビーンズ・甘夏

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) アーモンド(アメリカ)
ピーナツ(アメリカ) にんじん(徳島) もやし(栃木) キャベツ(千葉) きゅうり(埼玉) たまねぎ(佐賀)
大豆(千葉) 豚肉(千葉・埼玉) じゃが芋(長崎) 甘夏(熊本)

★香ばしいナッツをたっぷり使ったトーストです。ナッツ類の主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れを良くする成分が含まれています。

5月8日(火)の給食

(今日の献立)
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・春雨サラダ・豆もやしのみそ汁・河内ばんかん

(主な食材の産地)
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
鶏肉(宮崎) 卵(千葉) きゅうり(千葉) もやし(栃木) にんじん(徳島) 春雨(タイ) しょうが(高知)
豚肉(千葉・埼玉) 豆腐(原料の大豆:アメリカ・富山) 大豆もやし(栃木) 茎わかめ(韓国)
えのきだけ(長野) にんにく(青森) ねぎ(千葉) 河内ばんかん(愛媛)

★河内ばんかんは、ぶんたんの血を引くと言われる品種のかんきつ類です。果汁たっぷりで、さわやかな酸味の果物です。

5月7日(月)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・中華丼・黒糖ピーナツ・わかめスープ・キウイフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉・埼玉) いか(青森) えび(ベトナム) 小松菜(千葉) にんじん(徳島) たまねぎ(佐賀)
キャベツ(佐賀) たけのこ(福岡) しょうが(高知) にんにく(青森) 干し椎茸(愛媛・大分)
うずら卵(千葉) ピーナツ(千葉) わかめ(韓国) コーン(アメリカ) 卵(栃木) 
キウイフルーツ(ニュージーランド)

★今日は、香ばしく焼いたピーナツに黒砂糖のたれをからめました。ピーナツの主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れを良くしたりする働きがあります。また、ビタミンB群、Eや食物繊維なども豊富で、ぜひ意識してとってもらいたい食材のひとつです。