今日の給食

6月14日(木)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・落花生おこわ・いわしのさんが焼き・ピーナツ和え・かぶのみそ汁・びわゼリー

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
落花生(千葉) 小豆(北海道) いわし(千葉) 豚肉(千葉) 大豆(青森) ねぎ(埼玉)
にんじん(千葉) しょうが(高知) のり(千葉) 小松菜(千葉) キャベツ(千葉) もやし(栃木)
かぶ(青森) 油揚げ(原料の大豆:アメリカ) えのきだけ(新潟) わかめ(韓国)

★明日15日の千葉県民の日にちなみ、千葉県の特産品を多く使った献立です。千葉県の郷土料理「いわしのさんが焼き」は、いわしをねぎ、しょうが、みそなどと一緒にたたいたものを、あわびの殻に入れて、漁師が山小屋に持って行って焼いて食べたのが始まりといわれています。ぜひ味わってみてほしいと思います。