給食
5月13日(金)今日の給食
〔今日のメニュー〕
豚キムチ焼きそば、牛乳、カップおこのみ、豆乳スープ、あまなつ
※今日は、「ぶたキムチ焼きそば」です。ぶたキムチとは、ぶたにくとキムチを入れて炒め、他にもやし・にんじん・きくらげ・にらを入れました。ぶたにくには、ビタミンB1と鉄が多く含まれています。ビタミンB1は、体の中で糖質がエネルギーにかわるときに必要なビタミンです。不足すると疲れやすく、やる気がなくなります。運動量が多く、ごはんやめん・パンを多く食べる人や疲れやすい人は、特に必要な栄養です。
5月12日(木)今日の給食
〔今日のメニュー〕
ご飯、牛乳、ししゃも胡麻味噌焼き、白菜おひたし、筑前煮、冷凍みかん
※きょうは「ししゃもごまみそやき」です。ししゃもは、北海道の海にいて、秋になると産卵のために川をのぼってくる魚です。「ししゃも」というのは、アイヌ語でシュシュハモ(柳の葉の魚)から来た名前だそうです。現在は、北海道産のししゃもはとれなくなって、非常に貴重で高価です。お店で売られているものは、「からふとししゃも」という魚です。種類は違っても、「からふとししゃも」も頭や骨ごと食べられ、カルシウムが豊富です。よくかんで残さず食べましょう。
5月11日(水)今日の給食
〔今日のメニュー〕
きんぴらトースト、牛乳、米粉クラムチャウダー、キャベツのソテー、一口オレンジゼリー
※今日のパンは、きんぴらごぼうを上にのせてチーズをかけて焼きました。ごぼうは元気がでる食べ物と考えられていたため、怪力の伝説で知られていた「坂田金平」からとったそうです。みなさんも、しっかり食べて、元気な体をつくりましょう。
5月10日(火)今日の給食
〔今日のメニュー〕
ご飯、牛乳、いわしの甘露煮、きゅうりとわかめの和え物、味噌けんちん汁、ばんかん
※きょうは、「いわしのかんろに」です。いわしは、魚へんに弱いと書いて「鰯」といいます。陸にあげるとすぐに弱って腐りやすいことと、他の魚に食べられてしまうことが多いことから、「鰯」と書きます。体が青く輝き、目が澄んでいれば新鮮です。いわしは日本中でとれるため、旬は地域によって異なります。今日の鰯は千葉県でとれたものです。しっかり食べて、元気な体をつくりましょう。
5月9日(月)今日の給食
〔今日の給食〕
カレー粉ご飯、牛乳、えびクリームソース、アーモンド和え、フルーツポンチ
※今日は「フルーツポンチ」です。フルーツポンチの起源はインドです。ポンチという言葉は、ヒンズー語で数字の「5」を意味し、5種類(水・砂糖・酒・ライム果汁・スパイス)の材料を入れて作った飲み物にフルーツを加えた物が、フルーツポンチです。もともとは、お酒が入った飲み物の中に果物を切って入れたものです。日本では、お酒ではなく、サイダーやシロップで作ります。給食では、シロップ、みかん、桃、パイン、ゼリー、ナタデココ、アロエが入っています。
5月6日(金)今日の給食
〔今日のメニュー〕
元気もりもり納豆丼、牛乳、沢煮椀、じゃがいもの味噌サラダ、かしわもち
※今日は「なっとうどんぶり」です。納豆は、大豆を使った発酵食品で日本では昔から食べられています。体を作るもとになる「たんぱくしつ」が多く入っています。水戸の納豆は特に有名です。病気になりにくい体を作る働きや、記憶力の向上に繋がる栄養素もあります。納豆が苦手な人も一口挑戦してみましょう。
4月28日(木)今日の給食
〔今日のメニュー〕
もち入り五目うどん、牛乳、野菜とコーンの酢味噌和え、豆腐ときなこのケーキ、アーモンドカル
※みなさん、今日で4月の給食は終わりますが、ちゃんと給食の前にきれいに手を洗えましたか?手には目に見えない菌がたくさんついています。指と指の間や、つめの間、手首までよく洗いましょう。きれいな手で、おいしく給食をいただきましょう。
4月27日(水)今日の給食
〔今日のメニュー〕
ご飯、牛乳、ヤンニョムチキン、チャプチェ、わかめスープ、れいとうみかん
※きょうはお肉の食べ比べです。甘辛いタレを絡めてあるほうが「ヤンニョムチキン」です。コチジャンをベースに砂糖、ニンニク、生姜、ゴマなどを混ぜ合わせて作られています。もう一つのタレがついていない方は「フライドチキン」です。実はこの二つは味付けだけではなく、お肉の部位が違うので食感も違うはずです。味わって食べましょう。
4月26日(火)今日の給食
〔今日のメニュー〕
竹の子ご飯、牛乳、ひじきといものサラダ、あじのつみれ汁、オレンジ
※今日は、「たけのこごはん」です。筍は一旬(10日間ほど)で、あの「竹」まで成長してしまうそうです。なので、食べられる期間もほんの一瞬、土から出るか出ないかというときだけなので目が離せません。そんなに成長が早いにもかかわらず、竹の寿命は百年以上とも言われています。
4月25日(月)今日の給食
〔今日のメニュー〕
ご飯、牛乳、ほっけのぴり辛焼き、はるさめサラダ、トックスープ(韓国雑煮)
※今日は、「ほっけのピリ辛焼き」です。ほっけは日本海や、茨城県より北の太平洋側、オホーツク海に生息する魚です。今日は北海道でとれたものです。鯵やサンマの約3倍のカルシウムがあります。しっかり食べることで、骨や歯を丈夫にする働きがあります。苦手な人も一口挑戦してみましょう。