今日の給食

給食

4月22日(金)今日の給食

 〔今日のメニュー〕

  ご飯、牛乳、アドボ(フィリピンいため)、シニガン(フィリピンのすっぱいスープ)、パリッシュ、フルーツポンチ

※シニガン(スープ)とアドボは、フィリピンでよく食べられている家庭料理です。シニガン(スープ)はサンパロック(タマリンドの実)というマメ科のフルーツを茹でて酸味を出したスープです。給食では、レモン汁を入れました。アドボはスペインから伝わった料理で肉を甘辛く煮た料理です。今日は、鶏肉を醤油、酢、ニンニク、胡椒などで漬け込み柔らかくなるまで煮込みます。野菜やウズラの卵も入っています。汁気の多い料理は、ご飯に混ぜて食べるのがフィリピン流。今日はアドポをご飯にかけて食べます。

4月21日(木)今日の給食

〔今日のメニュー〕

 発芽玄米ご飯、牛乳、さば味噌煮、もやしのジャコ和え、若竹汁、ばんかん

※今日は「若竹汁」です。わかめとたけのこの汁です。春が旬のこの2つは合わせて使用されることが多く、「春先の出会いもの」と言われるそうです。たけのこは竹の芽の部分をいいます。竹にはいくつか種類がありますが、全ての竹の芽の総称としていわれます。

 

4月19日(火)今日の給食

〔今日のメニュー〕

 発芽玄米ご飯、牛乳、ししゃも胡麻味噌焼き、きんぴら、親子煮

※みなさんの歯や骨をつくるのに、欠かせないカルシウムは、牛乳やヨーグルトなどの、乳製品や骨ごと食べられる小魚、大豆製品などにも含まれています。いつもの食事はもちろん、おやつにも取り入れて毎日カルシウムをとりましょう。今日のししゃもごまみそやきは、骨ごと食べられます。よくかんで食べて、丈夫な骨や歯を作りましょう。

  

4月18日(月)今日の給食

〔今日のメニュー〕

 ご飯、牛乳、豆腐ハンバーグ、野菜ソテー、薩摩汁、オレンジ

※きょうは、「とうふハンバーグ」です。玉ねぎとぶたひき肉、豆腐を混ぜて、パン粉、豆乳、たまご、塩を混ぜ合わせています。量が多いのでまぜるのが調理員さんは大変ですが、みんなの「おいしい!」を楽しみに、一生懸命に作ってくださっています。ソースは、ケチャップと中濃ソースとワインと砂糖を煮詰めて作ります。

4月15日(金)今日の給食

〔今日のメニュー〕

 新玉しらすトースト、牛乳、ハンガリースープ(パブグヤーシュ)、わかめサラダ、ヨーグルト

※今日は佐賀県産の新玉ねぎを、しらす、卵と一緒にパンの上にのせてチーズをかけて焼きました。新玉ねぎとは、春先に出回ります。辛みが弱く、生でも食べられるものです。疲れを取り元気にしてくれるビタミンB1の吸収を助け、血液をサラサラにしてくれます。

4月14日(木)今日の給食

〔今日のメニュー〕

 牛乳、尾崎小カレーライス(麦ご飯)、海藻サラダ、さくらゼリー 

※今日から1年生の給食が始まります。

  全校一番人気の「尾崎小カレー」です。カレーは明治時代の初めにイギリスから入ってきました。そして、カレーの材料として欠かせないじゃがいもをカレーに入れるようにすすめたのは、北海道の札幌農学校で先生をしていた、クラーク博士という人です。

 

 

4月13日(水)今日の給食

〔今日のメニュー〕

 ご飯、牛乳、マスの柚味噌焼き、キャベツの胡麻和え、のっぺい汁、バナナ

※「のっぺいじる」は、全国にある郷土料理です。具がたっぷりはいった汁にでん粉でとろみをつけた料理です。新潟県では、里芋でとろみをつけるそうです。残さず食べましょう。

 

 

4月12日(火)今日の給食

〔今日のメニュー〕

 キムタクご飯、牛乳、パリパリサラダ、実だくさんスープ、こくとうビーンズ

※「キムタクごはん」は長野県の塩尻市で生まれたメニューです。おなかの調子を整える乳酸菌や、辛み成分のカプサイシンには脂肪を燃焼させる効果が期待できます。また、豚肉に含まれるビタミンB1など、栄養のバランスも抜群です。

 

4月11日(月)今日の給食

〔今日のメニュー〕  

 肉味噌丼、牛乳、切り干しなます、白玉汁、ブラッドオレンジ

 

 ※今日から新年度の給食がはじまりました!この1年間で、みなさんがたくさんの味に出会えるように、愛情を込めて給食を作っていきたいと思います。クラスのみんなで協力をして、毎日の給食の時間を過ごしていきましょう。

※片付け・ごみの分別

 ごみは分別しできるだけ小さくしましょう。それぞれ一つにまとめて縛って下さい。

  燃えるゴミ … 牛乳パック / 燃えないゴミ … ストロー

3月17日(木)今年度&6年生の小学校生活で最後の、今日の給食 

〔今日のメニュー〕

 さんまご飯、牛乳、もやしの胡麻和え、かきたま汁、手作りお祝いケーキ

※今日は6年生の小学校生活最後の給食です。手作りケーキでお祝いです。みなさん給食時間の過ごし方や、毎日の食事の仕方はどうでしたか?よかった点、悪かった点をあげて、悪かった点は来年度に活かしましょう。

 次に片付けについてのお願いです。ストローケースは、ワゴンにのせてください。そして、片付けが終わったら配膳台をよくそうじして、きれいにしてください。次のクラスが気持ちよく使えるように、すみずみまできれいにしてくださいね。