令和６年度

＜献立＞

　カルボナーラ　牛乳　イタリアンサラダ　チョコバナナケーキ　ちりめんナッツ

　今日のおすすめ

～カルボナーラ～

　イタリアはヨーロッパにある長靴のような形をしている国で、スパゲティやピザなど

日本の家庭でもよく食べている料理が生まれた国です。

　『カルボナーラ』は、『炭』を意味するイタリア語の「カルボーネ」から来ています。

　クリームソースにからめたペンネに、炭に見立てた少しピリッとする「黒こしょう」が

入っています。

　今日はバレンタインデーなので、チョコバナナケーキも手作りです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　鮭と枝豆のごはん　牛乳　ジャガイモのきんぴら　厚揚げの味噌汁　リンゴ

　今日のおすすめ

～鮭と枝豆のごはん～

　今日のお魚は「鮭」です。鮭は色でグループ分けすると、何魚でしょう？

　①　白身魚

　②　青魚

　③　赤身の魚

　「サーモンピンク」と言われるようにきれいなピンク色をしていますが、

実は白身の魚です。

　このピンク色は、鮭が餌として食べている海老の色が、鮭の身の色になるのです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　川小チキンカレー（麦ごはん）　牛乳　大根ツナサラダ　フルーツヨーグルト

　今日のおすすめ・６年生リクエスト

～川小チキンカレー～

　今日は鶏肉が入ったカレーです。給食のカレーは、小麦粉とバターをじっくり炒めて

ルウを作り、６種類のスパイスを入れています。

　野菜などもたくさん入り、２６種類の材料をじっくりと煮込みました。

　カレー粉は、イギリスで生まれ、１２０年くらい前に日本でも使うようになりました。

　それからごはんに合うようにカレーライスになったので、カレーライスは日本で

生まれた料理なのです。　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ごはん　牛乳　鯖の葱味噌かけ　切り干し大根のおかか和え　白玉雑煮　デコポン

　今日のおすすめ

～江川米～

　いつものお米は、野田市で収穫された黒酢米というお米を使っています。

　今日のお米は、こうのとりの里がある地域の江川地区でとれた「江川米」という

お米です。江川米は、野田市ブランド農産物の指定を受けています。

　江川地区は蛍が飛び、メダカが泳ぐ自然豊かなところです。そこでは普通のお米より

農薬の使用を減らし、有機肥料を使って大切に育てられています。

　味わっていただきましょう。　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　塩レモン焼きそば　牛乳　ツナの中華サラダ　川間パン（チョコチップ）　ココア豆

　今日のおすすめ

～塩レモン焼きそば～

　レモンは広島県の特産物で、今日は塩レモンを使った焼きそばです。

　広島県は、瀬戸内海に面し暖かいところです。レモンがよく育つのでたくさん食べられています。

　広島県は、みんなが住んでいる野田市から直線で７００㎞離れていて、新幹線などで

５時間くらいかかる遠いところです。

　広島県の「お好み焼き」や「紅葉まんじゅう」も有名な食べ物です。

※チョコチップの入った川間パンは６年生のリクエストです。カスタードクリームも入っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ごはん　牛乳　チーズハンバーグトマトソースがけ　ジャーマンポテト　キャベツのスープ

　　　　　　　　　今日のおすすめ

～チーズハンバーグ～

　ハンバーグは、３００年くらい前にドイツのハンブルクという地域で食べるようになり、

英語で「ハンバーグ」と言われるようになりました。給食でも人気のハンバーグですが、

日本では約１００年前に登場し、家庭で食べるようになったのは今から５０年くらい前からです。

　今日は６年生のリクエストにも入っていたチーズハンバーグです。

※　ジャーマンポテトも、ドイツの料理です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　きなこの揚げパン　鶏ささみのごまだれサラダ　春雨ワンタンスープ　マスカットゼリー

　今日のおすすめ

～６年生　給食リクエスト～

　今日は、６年生のリクエスト「きなこの揚げパン」です☆

　２月と３月の給食には、６年生のリクエストが登場します。

　献立表の「★」が目印です。

　今日の揚げパンのきなこは、何から作られているでしょう？

　①　大豆　②　米　③　卵

　正解は、①の大豆です。大豆は「畑の肉」と言われ、赤の食べ物の仲間で

皆さんの体を作っています。成長期の皆さんには、とても大切な栄養です！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ごはん　牛乳　小鰯クリスピー 　磯香和え　すき焼き風煮　かみかみ大豆

　　　　　　　　今日のおすすめ

～今日は何の日でしょう？～

　今日２月３日は、何の日でしょう？

　①　ひな祭り

　②　節分

　③　バレンタインデー

　正解は、②の節分です。節分には、鰯を飾り、悪い物を追い払います。

　そして、年の数だけ（または年の数より１つ多く）大豆を食べると、

一年間健康に過ごせると言われています。

　今年も皆さんが元気いっぱいに過ごせますように☆　給食室より

＜献立＞

　メキシカンライス　牛乳　ゴボウサラダ　ポトフ　バナナ

　今日のおすすめ

～メキシカンライス～

　今日は寒さに負けないように、ピリっと辛いカレー粉で味付けしたメキシカンライスです。

　１００㎏入る大きな釜でお米を炊き上げて、鶏肉や人参、玉葱などたくさんの具を

混ぜ込みました。炊きたてのごはんを味わってくださいね♪　　給食室より

＜献立＞

　ごはん　牛乳　イナダの照り焼き　切り干し大根の煮付け　煮麺汁　リンゴ

　　　　　　　　今日のおすすめ

～イナダ～

　お魚のクイズです。イナダは成長するにつれて、「ワカシ」「イナダ」「ブリ」と

名前が変わります。このように成長すると名前が変わる魚を何と呼んでいるでしょうか？

　①　成長魚

　②　改名魚

　③　出世魚

　答えは、③の出世魚。昔、武士や学者は出世するごとに名前を変える習慣がありました。

　それにならって出世魚と呼びます。縁起がよいのでお祝いなどに使われます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より