川小ランチ

令和6年度

12月14日(水)の給食

<献立>

 黒糖パン 牛乳 シェパーズパイ 小松菜とコーンのソテー ふわふわ卵スープ バナナ

         今日のおすすめ

~シェパーズパイ~

 「シェパーズパイ」はハリーポッターにも登場するイギリスの家庭料理です。

 ミートソースとバターのきいたマッシュポテトを重ねて、チーズを乗せて焼きました。

 大阪のテーマパークのレストランでも人気のメニューです!

                             給食室より

12月13日(火)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 ピーマンの肉詰め カレーポテト 実だくさんスープ はやか

        今日のおすすめ

~ピーマンの肉詰め~

 ピーマンは、好きですか?苦みがあって、苦手な人もいるかな?

 ピーマンには、風邪をひかないように、ばい菌をやっつけてくれるビタミンAや

ビタミンCなどがいっぱい入っています。

 全部で170個を1つずつ手作りしました!  給食室より

12月12日(月)の給食

<献立>

 チャーハン 牛乳 じゃんじゃこサラダ 肉団子スープ 杏仁豆腐

 今日のおすすめ

~チャーハン~

 「チャーハン」は中華料理です。「チャー」は炒める、「ハン」はごはんという意味です。

 今日のチャーハンには、焼き豚やなるとなどたくさんの具が入っています。

                        給食室より

12月9日(金)の給食

<献立>

 子狐ごはん 牛乳 ほうれん草の磯香和え 煮豆 えのきの味噌汁

 今日のおすすめ

~子狐ごはん~

 今日は、100㎏入る給食室の釜で炊き上げた「子狐ごはん」です。

 「子狐ごはん」には、何が入っているでしょうか。

 ① 豆腐

 ② 油揚げ

 ③ 大豆

 正解は②の油揚げです。

 狐が油揚げを好きなことから「子狐ごはん」と名付けられました。

                     給食室より

11月8日(木)の給食

<献立>

 五目あんかけ焼きそば 牛乳 手作り肉まん ツナの中華サラダ 型抜きチーズ

               今日のおすすめ

~手作り肉まん~

 肉まんは、日本では100年くらい前から食べられています。

 今日の肉まんは、給食室で1つずつ手作りしました。

 中には大きな肉団子が入っていて、食べ応えがあります。  給食室より

                  

12月7日(水)の給食

 <献立>

  ごはん  牛乳  ぶりのてりやき  キャベツとさくらえびのあえもの  とんじる

  りんご      今日のおすすめ

 

  ~ぶりのてりやき~

   「ぶり」のクイズです。ぶりは成長するにつれて、「わかし」「いなだ」「ぶり」と名前が変わります。このよ    

   うに成長すると名前が変わる魚を何とよんでいるでしょうか?

   ①成長魚  ②改名魚  ③出世魚

   答えは、③の出世魚。昔、武士や学者は出世するごとに名前を変える習慣がありました。それにならって出世魚  

   とよびます。

   縁起が良いのでお祝いなどに使われます。

                        ~給食室より~

12月6日(火)の給食

<献立>

 ビスキュイパン 牛乳 サツマイモのシチュー こんにゃくサラダ ちりめんナッツ

 今日のおすすめ

~ビスキュイパン~

 「ビスキュイ」とはフランス語で「二度焼く」という意味です。

 丸いパンに、小麦粉や卵で作った生地を塗って焼いたもので、メロンパンのようになります。

 パンは、一口ずつちぎって食べます。パンを食べるときのマナーです。

 みなさん、手はしっかり洗っていますか?

 水が冷たくなっても手をしっかり洗って、きれいな手で食事ができるといいですね!       

                           給食室より

12月5日(月)の給食

 

<献立>

 川小チキンカレー(麦ごはん) 牛乳 ひじきと枝豆のサラダ 桃のヨーグルト和え

  今日のおすすめ

~川小チキンカレー~

 今日のカレーは、鶏肉が入ったカレーです。

 小麦粉とバターをじっくり炒めてルウを作り、6種類のスパイスを入れています。

 野菜などもたくさん入り、26種類の材料をじっくりと煮込みました。

 デザートに入っているヨーグルトは、カレーの辛さをやわらげてくれる働きがあります。

                       給食室より

12月2日(金)の給食

 発芽玄米ごはん 牛乳 豚肉と生揚げのオイスターソース炒め 卵の醤油煮 豚骨野菜スープ ラ・フランスゼリー

                今日のおすすめ 

~豚肉と生揚げのオイスターソース炒め~

 「生揚げ」は、ある食品を油で揚げて作っています。

 さて、何を揚げたものでしょう?

 ① 食パン

 ② 魚のすり身

 ③ 豆腐

 答えは③の豆腐です。豆腐を軽く水切りして揚げたものです。

 今日は豚肉といっしょにオイスターソースという調味料で炒めました。

 ごはんにかけていただきましょう。     給食室より

12月1日(木)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 ホッケの竜田揚げ アーモンド和え 大根の味噌汁 オレンジ

        今日のおすすめ

~ホッケの竜田揚げ~

 ホッケは骨を作るカルシウムがたっぷり入った魚で、かみごたえがあります。

 ショウガと醤油で味をつけて、カラッと揚げました。

 ごはんがすすむ味付けです。       給食室より