川小ランチ

2月14日(火)の給食

<献立>

 カルボナーラ 牛乳 イタリアンサラダ チョコバナナケーキ ちりめんナッツ

 今日のおすすめ

~カルボナーラ~

 イタリアはヨーロッパにある長靴のような形をしている国で、スパゲティやピザなど

日本の家庭でもよく食べている料理が生まれた国です。

 『カルボナーラ』は、『炭』を意味するイタリア語の「カルボーネ」から来ています。

 クリームソースにからめたペンネに、炭に見立てた少しピリッとする「黒こしょう」が

入っています。

 今日はバレンタインデーなので、チョコバナナケーキも手作りです。

                             給食室より