今日の給食

【献立】
ツナサンド　ぎゅうにゅう
ポテトコーンのソテー
おからキッシュ
オレンジ
 　今日のおすすめ献立は、おからキッシュです。おからは豆腐を作る時にでる大豆を絞った残りですが、食物繊維が多く含まれ、健康にいい食品です。そのおからと卵を使って作ったのが、おからキッシュです。野田の豆腐屋さんのおからを使用し、野菜をたくさん入れて作りました。
　玉ねぎは隣の畑産、豆腐、おからは野田産、人参は千葉産です。

【献立】
むぎごはん
ハヤシライス
じゃがいものサラダ
梨
　今日から給食開始です。今日は、大人も子どもも大好きなハヤシライスです。黒酢米に大麦を入れた麦ごはんに具をたくさん入れたルーをかけて食べます。ジャガイモ、人参、にんにく、しめじ、玉ねぎを入れました。副菜は、さっぱりした味付けのキャベツサラダの上に、ジャガイモの細切りフライをかけたサラダです。
　玉ねぎは隣の畑産、梨は千葉産です。

【献立】
おちゃづけ（さけ・ふりかけ・だしじる）
ぎゅうにゅう
じゃがいものそぼろに
フルーツみつまめ
こざかなアーモンド
※こざかなアーモンドは写真には載っていませんが提供しています。

   今日のおすすめ献立は、お茶漬けです。だし汁を別の容器に用意して、ご飯にかけて食べます。たくさんの刻みのりと一切れの鮭の上からだし汁を注ぎます。食べ方に変化をつけた献立です。じゃがいものそぼろには、ビタミンCたっぷりのじゃがいもをたくさん使っています。
   じゃがいも、玉ねぎは隣の畑産、鶏肉は千葉産、鮭は北海道産です。
　
　

【献立】
ひやしきつねうどん　
サウピカンサラダ
カレーやきおにぎり
すいかフルーツポンチ

 　今日のおすすめ献立は、ひやしきつねうどんです。人参、ねぎ、きゅうり、甘く味付けしたしいたけと油揚げを具にしました。氷も入れた冷え冷えの蒸し暑さを吹き飛ばすうどんが主食です。デザートは、今が旬のスイカを入れたフルーツポンチです。
　じゃがいもは隣の畑産、うどん、油揚げは野田産、スイカは富里市産です。

【献立】
さんまごはん
まんてんサラダ
つくねそうめんじる
ずんだもち
　今日のおすすめ献立はさんまごはんです。さんまは千葉産です。千葉で獲れたさんまを甘辛く煮て、ごはんに混ぜ合わせました。夏バテ防止に良い栄養がたくさん入っています。また、３．４年生が、金剛寺さんの畑で収穫した枝豆も加わっての給食でした。ずんだもちのずんだも枝豆です。
　玉ねぎは隣の畑産、黒酢米、豆腐は野田産、鶏肉、サンマ、大豆は千葉産です。

【献立】
わふうスープスパゲティ
ぎゅうにゅう
とうふナゲット
コールスローサラダ
カリット大豆

　今日のおすすめ献立は、とうふナゲットです。ナゲットの発祥は、アメリカです。当時のマクドナルド製品開発のシェフが、日本の天ぷらを参考にして作ったそうです。今日のナゲットは、豆腐とごぼうと人参、鶏肉を混ぜて作りました。
　玉ねぎは隣の畑産、卵、豆腐は野田産、鶏肉、人参は千葉産です。

【献立】
げんまいごはん
ぎゅうにゅう
ツナのあげぎょうざ
野菜たっぷりのかきたま汁
パイナップル

　今日のおすすめ献立は、ツナのあげぎょうざです。「ぎょうざ」は、中国では金運アップの縁起のいい食べ物と言われていて、お正月にも食べるそうです。今日は、子どもたちが好きな「ツナ」をメインにしたぎょうざにしました。デザートは、フィリピン産のパイナップルです。
 　玉ねぎは隣の畑産、黒酢米、卵、豆腐、ぎょうざの皮は野田産、パイナップルはフィリピン産です。

【献立】
むぎごはん　　ぎゅうにゅう
なつやさいカレー
キャベツとツナのサラダ
オレンジゼリー　　アーモンド

　今日のおすすめ献立は、なつやさいカレーです。ナス、ピーマン、ズッキーニ、トマトが入ったスパイシーなカレーです。ごろごろしたジャガイモも入ったボリュームのあるカレーです。今日は、サマーコンサートですので、みかんゼリーの上には、音楽に関係ある「コアラのマーチ」を飾り付けました。
　玉ねぎ、ジャガイモは隣の畑産、黒酢米は野田産、人参、ナスは千葉産です。

【献立】
まぜまぜビビンバ
ぎゅうにゅう
にらたまスープ
カレーナッツ
れいとうみかん

【献立】
たんざくトースト
ぎゅうにゅう
ねばねばサラダ
手作り枝豆コロッケ
七夕ゼリー

【献立】
とうもろこしごはん　ぎゅうにゅう
ししゃものてりやき　たこやきポテト
クラムチャウダー　とうもろこし

　本日のおすすめ献立は、とうもろこしごはんととうもろこしです。今日は、2年生がむいてくれたとうもろこしを使って、とうもろこしご飯を作りました。芯の部分をお米の上に置いて炊くことで、とうもろこしの旨味と風味付けをしています。とうもろこしの粒を口に含んで噛むと甘い味を味わうことができます。とうもろこしは、甘くておいしい品種です。
　玉ねぎ、じゃがいもは隣の畑産です。黒酢米は野田産、人参は千葉産、ししゃもはノルウェー産です。

【献立】
だいずツナごはん　ぎゅうにゅぅ
ぎせいどうふ　ごまくちサラダ
あまのがわそうめん汁
たねなしぶどう「きょほう」

　今日のおすすめ献立は、あまのがわそうめん汁です。７月７日の七夕の日は、５年生の林間学校ですので、少し早いですが、七夕に食べるとよいと言われているそうめんをアレンジした献立です。３種の星、オクラとなるとと星形人参を入れて夜空を表現しました。ぎせいとうふは、豆腐を絞り卵や野菜などを加えて焼いたものです。ひじきをたくさん入れて作りました。玉ねぎは隣の畑産、卵、豆腐は野田産、人参、キャベツ、鶏肉は千葉産です。巨峰は栃木産です。

【献立】
げんまいいりごはん　ぎゅうにゅう
あじのナッツソース　ちぐさあえ
かぶととうふのみそしる
サイダーゼリー
　今日のおすすめ給食は、あじのナッツソースです。千葉県のアジの水揚げ量「漁獲量」ランキングは１１位です。今日は千葉県で水揚げされた、脂ののったトロアジを使いました。ナッツを入れたソースをかけました。
　黒酢米、豆腐は野田産です。人参、トロアジ、キャベツは千葉産です。

 

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
ピーマンのにくづめ
ニラととうふのスープ
はんげだんご

 　本日のおすすめ献立は、ピーマンのにくづめです。今朝、にじいろ学級のお友だちがピーマンの種をとって準備を手伝ってくれました。ピーマンには、身体に必要なビタミンがギュッと詰まっています。特にビタミンCが多く含まれていて、今日のピーマンのにくづめを全部食べるとレモン１個分と同等のビタミンCが摂取できます。
 　玉ねぎは隣の畑産、黒酢米、豆腐、卵は野田産、人参は千葉産です。

 【献立】
たんごのまつぶたずし
ぎゅうにゅう
ばちじる　あちゃらづけ
みなづき

 　今日は、「京都をたべよう」がテーマの給食でした。おすすめ献立は、たんごのまつぶたずしです。京都の丹後地方では、お祝いの時に「さばのおぼろ寿司」を食べる習慣があります。「松の木」で作った木箱で蓋をするところから「まつぶたずし」と呼ばれています。ばち汁は、そうめんを作る時、そうめんの端の部分を切り落とした部分を入れた汁物です。出汁を効かせました。今日のあちゃら漬けは、野菜を刻み塩昆布を入れ甘酢に漬けたものです。みなづきは、甘納豆の入ったういろう風の和菓子です。

【献立】
カレーなんばんうどん
ぎゅうにゅう
きのこの和風サラダ
手作りチーズパン
こざかなアーモンド

 　今日のおすすめ献立は、カレー南蛮うどんです。「うどん」と「カレー」が一つになった料理「カレーうどん」は、明治時代に東京の早稲田のお蕎麦屋さんで誕生しました。鶏肉や人参などの野菜をたっぷり入れたカレーうどんです。
　玉ねぎは隣の畑産、なると、油揚げは野田産、鶏肉、人参、キャベツは千葉産です。

 【献立】
ごはん　あぶらふどんのぐ
ぎゅうにゅぅ
きゃべつのゆかりあえ
とうにゅうのやさいじる
フルーツポンチ

    今日のおすすめ献立は、油麩丼です。今日は、仙台麩を使って油麩丼の具を作りました。お麩は、小麦のたんぱく質グルテンから作られています。仙台産の油麩を輪切りにして玉ねぎや人参、椎茸などの野菜を入れ、甘醤油で味付けしました。白いご飯に、油麩丼の具をのせて丼物の完成です。
　玉ねぎ、長ねぎは隣の畑産、卵は野田産、さつまいも、人参、キャベツ、大根は千葉産です。油麩は仙台産です。

【献立】
きびごはん　ぎゅうにゅう
ちゅうかどん・まめかりんとう
えのきととうふのスープ

　今日のおすすめ献立は、ちゅうかどんです。ちゅうかどんには、うずらの卵、きくらげ、厚揚げ、イカ、人参、白菜など、たくさんの具材を入れました。片栗粉でとろみをつけたたれごと、ごはんと一緒にほおばるとおいしく食べられる料理です。えのきととうふのスープには、えのき茸をたっぷり入れました。
　長ねぎは隣の畑産、黒酢米、豆腐、生揚げ、卵は野田産、さつまいも、鶏肉、人参は千葉産です。大根場は国産です。

【献立】
むぎごはん　ぎゅうにゅう
サウピカンサラダ
のだっこわふうスープカレー
オレンジ

　 今日のおすすめ献立は、のだっこわふうスープカレーです。今月、６月は「食育月間」です。野田市内の割烹料理屋「かんざ」の料理人の方が、学校給食のために考えてくださったメニューです。鰹節からとった出汁と本格的な味わいが楽しめるスープカレーです。特に、スープに入っていたカレー味が付いたうずらのたまごは、子どもたちに好評でした。サウピカンサラダは、細切りのポテトを揚げたものをのせたサラダです。
　玉ねぎは隣の畑産、卵、黒酢米は野田産、人参、キャベツ、大根、鶏肉は千葉産です。

【献立】
おまめのミートスパゲティ
ぎゅうにゅう
きなこむしぱん　
もやしときゅうりのナムル
りんご

 　今日のおすすめ献立は、きなこむしパンです。きなこは、大豆を炒って粉にしたものですが、たんぱく質やカルシウムを豊富に含んでいます。今日は、米粉にきなこを混ぜたたねを蒸しパンにしました。小豆の飾りをつけました。
 　玉ねぎは隣の畑産、米粉、人参は千葉産です。

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
しんじゃがのそぼろに
むらくもじる　オレンジ

　今日のおすすめ献立は、しんじゃがのそぼろにです。今年収穫した新じゃがいもを鶏肉のそぼろと一緒に甘辛しょうゆで味付けしました。玄米ごはんと一緒に食べるとおいしいおかずです。
玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、卵、豆腐は野田産、人参、鶏肉は千葉産です。

【献立】
チキンクリームライス
ぎゅうにゅう
こんにゃくサラダ
チーズの卵ふわふわスープ
※５年生カレーライス

 　今日のおすすめ献立は、チキンクリームライスです。チキン、ブロッコリー、マッシュルーム、しめじを入れて、ホワイトクリームのルウをライスにかけて食べました。スープは、卵とパン粉と粉チーズを入れて混ぜてふわふわにしました。５年生は、林間学校に向けてカレー作りをしました。今日の給食は、自分たちで作ったカレーです。
　玉ねぎは隣の畑産、卵、豆腐は野田産、鶏肉、人参、キャベツは千葉産です。
　

【献立】
げんまいごはん、ぎゅうにゅう
めばるのカレーやき
リヨネーズポテト
やさいたっぷりじる
れいとうみかん
　
　今日のおすすめ献立は、めばるのカレーやきです。めばるは夜になると活発にえさを探して泳ぎ回るので、暗い夜の海でも目が見えるように目が大きくなりました。淡白な白身の魚です。カレー味にしました。リヨネーズポテト、薄くスライスしたジャガイモと玉ねぎを炒めた料理です。ハムを入れて彩りを良くしました。
　玉ねぎは隣の畑産、黒酢米、黒酢玄米、豆腐は野田産です。鶏肉、人参は千葉産です。
　

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
なすいりにくみそ
フルーツのヨーグルトあえ
とうがんのスープ
野田市のえだまめ

　今日は、「野田の恵みを味わう給食の日献立」です。食材に使われているナス・枝豆、黒酢米、小松菜、玉ねぎ、長ねぎは野田産です。３．４年生が、「えだまめ」のさやとりをしてくれました。大豆は、赤の食品ですが、枝豆はビタミンが多い、緑の食品です。
　長ねぎ、玉ねぎは隣の畑産、黒酢米、枝豆、小松菜、ナスは野田産、人参は千葉産です。

【献立】
じゃこカツバーガー
ひじきのマリネ
みだくさんスープ
アーモンドこざかな

　今日のおすすめ献立は、じゃこカツバーガーです。じゃこは、「かたくちいわし」や「まいわし」などの稚魚の総称です。今日の主食は、じゃこ入りコロッケのバーガーです。じゃこの塩気とジャガイモの甘さが感じられるボリューム感たっぷりのコロッケをパンにはさんで食べます。
　玉ねぎは隣の畑産、パンは流山産、人参は千葉産です。

【献立】
キャロットライス　ぎゅうにゅう
フィジョアーダ
カシューナッツサラダ
麦芽ゼリー

　今日のおすすめメニューは、フィジョアーダです。フィジョアーダは、豆と豚肉を煮込んだ料理です。ポルトガル及びその旧植民地で食べられていますが、各国で独自の発展を遂げている料理です。今日は、玉ねぎ、人参を入れ塩で味付けしました。実は、本校の給食では、カロテン豊富で彩りの良い人参を毎日使っています。今日は、デザート以外の料理全てに、人参を入れました。
　玉ねぎは隣の畑産、人参は千葉産、黒酢米は野田産、キャベツは群馬産です。

【献立】
はつがげんまい　ぎゅうにゅう
じゃがいものきんぴら
たらのずんだやき
わかめのみそしる
パイナップル

 　今日のおすすめ献立は、ジャガイモのきんぴらです。ジャガイモは、熱や力ののもとになる「黄色」の食品です。ジャガイモにはたくさんの種類がありますが、今日は「男爵」という種類を使い、細長く切ってきんぴらにしました。たらのずんだ焼きには、北海道の枝豆を使いました。
　玉ねぎは隣の畑産、黒酢米は野田産、人参は千葉産、ジャガイモは長崎産、たらはノルウェー産です。

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
なっとうあえ　ししゃものぱりぱりあえ
りきゅうじる　ゆでそらまめ

　今日は、かみかみメニューの５日目です。おすすめ献立は、ししゃものぱりぱりあえです。ししゃもをぎょうざの皮とのりで巻いて香ばしく揚げました。頭からしっぽまで丸ごと食べられるので、成長期に必要なカルシウムいっぱいのおかずです。きょうのそらまめは、食育の一環で１年生が剥いてくれたそらまめをゆでたものです。
　長ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、黒酢米、油揚げは野田産、キャベツ、人参は千葉産、ししゃもはノルウェー産です。

【献立】
やきにくバーガー
ぎゅうにゅう
モロヘイヤ入り卵スープ
すりおろしりんごゼリー
かみかみこざかな

　今日のおすすめ献立は、やきにくバーガーです。ごぼうと人参と豚肉を少し濃い味付けにして、ライスではさんだかみかみメニューです。モロヘイヤは、古代エジプトの王様が食べて病気を治したという伝説がある野菜です。卵やコーン、玉ねぎを入れたとろみがあるスープです。
　玉ねぎは隣の畑産、卵は野田産、人参、鶏肉は千葉産です。
　

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
とりとカシューナッツのいためもの
ワンタンスープ
メロン　or　りんご（セレクト）

　今週は、毎日噛み応えのある食材を取り入れています。かみかみメニュー３日目の今日のおすすめ献立は、とりとカシューナッツのいためものです。このいためものに入れたカシューナッツは、ブラジルなどの暑い国にある「カシュ―」という木に、「カシュ―アップル」という梨によく似た果物の種です。鶏肉も噛み応えがある形にしました。
　玉ねぎ、長ねぎは隣の畑産、黒酢米、黒酢玄米、ワンタンの皮は野田産、鶏肉、人参は千葉産です。

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
いわしのピーナッツあげ
キャベツとわかめのごまずあえ
のっぺいじる
かみかみこんにゃく

 　今日はかみかみメニュー２日目です。げんまいごはん、いわしのピーナッツあげ、かみかみこんにゃくの３つが、かみかみメニューです。いわしのピーナッツあげのいわしは、七つの斑点模様の「まいわし」です。砕いたピーナッツを衣に混ぜました。かみかみこんにゃくは、乾燥したこんにゃくです。何度も何度も噛まないと飲み込むことができないデザートです。
　黒酢米、黒酢玄米、卵は野田産、いわし、キャベツ、大根、鶏肉は千葉産です。

【献立】
きんぴらどん
ぎゅうにゅう
じゃこのかみかみあえ
いなかじる
バナナ　かみかみだいず

　今日は、かみかみメニュー１日目です。本日のおすすめ献立は、じゃこのかみかみ和えです。ゆでた春キャベツにじゃこをたっぷり入れたおかずです。かみかみ大豆もデザート？です。一口食べた時、３０回噛むと身体によいとされています。噛むことの４つの効能については、食育掲示版に掲示してある「かむかむくん」を引っ張って読んでみるとわかります。お子さんによく見てくるように話してみてください。
　ねぎは隣の畑産、豆腐、油揚げ、小松菜、黒酢米は野田産、人参、キャベツ、大根は千葉産、バナナはフィリピン産です。

【献立】
ジャージャー麺　　ぎゅうにゅう
キャベツとツナのサラダ
なめしのおにぎり
さくらんぼゼリー

　今日のおすすめ献立は、ジャージャー麺です。ジャージャー麺の具には、「豆板醤」を使いました。風味がよくマイルドな辛さの調味料です。「豆板醤」には、そら豆が原材料として入っています。今日は蒸し暑い一日でした。具材には、目に涼しい夏野菜のきゅうりの千切りを入れました。
　玉ねぎは隣の畑産、黒酢米は野田産、人参、キャベツは千葉産、豚肉、にんにくは青森産です。

【献立】
はつがげんまいごはん
ぎゅうにゅう
マーボーどうふ
枝豆チーズポテト

　今日のおすすめ献立は、枝豆チーズポテトです。蒸したジャガイモをつぶしてチーズを混ぜ、一人分に丸めたたねに枝豆を４粒のせて焼き上げました。ジャガイモの甘さが感じられるおかずです。
　長ねぎは隣の畑産、黒酢米、黒酢玄米は野田産、人参は千葉産です。

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
ちくわのマヨコーン焼き
ピーナッツあえ
えだまめだんごじる

　今日のおすすめ献立は、ちくわのマヨコーン焼きです。ちくわは、白身の魚で作られています。ちくわを二つに切りマヨネーズを和えたコーンをのせて焼きました。えだまめだんごじるには、枝豆と鶏肉て作った団子をスープに入れました。
　玉ねぎは隣の畑産、ほうれん草、小松菜は東部地区産、ちくわは野田産、鶏肉、人参、キャベツは千葉産、えだまめは北海道産です。

【献立】
げんまいごはん　
ぎゅうにゅう
さわらのぴりからやき
だいこんサラダ
クッパ（韓国風スープ）
フルーツポンチ

　今日のおすすめ献立は、クッパです。お隣の国の韓国語で、「クク」がスープ、「パブ」はご飯の意味です。韓国では、汁物にご飯を混ぜて食べる習慣があり、それを「クッパ」と呼びます。今日は、具沢山のスープにご飯を入れて食べる食べ方です。
　卵、黒酢米は野田産です。さわらは長崎産です。

【献立】
フレーフレーカツサンド
ぎゅうにゅう　ミルメーク
トマトのポトフ

　今日のおすすめ献立は、フレーフレーカツサンドです。明日の運動会で力を出せるように「フレーフレー　福二っ子」という思いをこめて、「コーンフレークのころも」でチキンカツサンドを作りました。今日の牛乳は、コーヒー味が楽しむことができるミルメーク付きです。
　玉ねぎは隣の畑産、パンは流山産、かぶ、キャベツは千葉産です。

【献立】
ラーメン　ぎゅうにゅう
おすあい　ごへいもち
いりこナッツ
 　今日のおすすめ献立は、ラーメンです。なると、コーン、ほうれん草、豚肉を入れるなど、具をたくさん入れました。おすあいは、大根と人参とひじきを甘酢で和えたものです。さっぱりした味付けです。
　根深ねぎは隣の畑産、ほうれん草は東部地区産、大根は千葉産、アーモンドはアメリカ産です。

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
きびなごのカリカリフライ
キャベツのピーナッツ和え
じゃがいもとベーコンの味噌汁
オレンジ

　今日のおすすめ献立は、きびなごのカリカリフライです。きびなごの名前は、きびなごのからだを表す方言からつけられたと言われています。鹿児島の方言で「きび」は帯、なごは「小さい魚」という意味です。カリカリに揚げました。１．２年生は２尾、３年生以上は３尾の提供です。
　長ねぎは隣の畑産、黒酢米は野田産、キャベツは千葉産、きびなごは国産です。

【献立】
むぎごはん　ふくにカレー
ぎゅうにゅう
コーンサラダ
ひえひえりんご

　今日のおすすめ献立は、ふくにカレーです。カレーの中には、２６種類の材料や調味料を入れました。人参やジャガイモの他にもりんごやにんにくなども入れ、時間をかけて煮込むなど丁寧に作りました。ひえひえりんごは、名前の通り冷たく冷えたカットりんごです。校庭での運動会の予行練習後に合う献立にしました。
　黒酢米は野田産、キャベツ、鶏肉は千葉産、りんご、にんにくは青森産です。

　【献立】
スパゲッティ―ペスカトーレ
ぎゅうにゅう
アスパラガスとキャベツのカレー炒め
キャロットケーキ

　今日のおすすめ献立は、アスパラガスとキャベツのカレー炒めです。疲れた時におすすめの野菜が、今が旬のアスパラガスです。オリンピック選手の食事にプログラムされるほど、疲労回復効果の高い野菜です。今日は、ゆでた春キャベツと合わせてカレー味をつけて調理しました。
　玉ねぎは隣の畑産、卵は野田産、アスパラは佐賀県産です。
　

【献立】
むぎごはん　ぎゅうにゅう
にくみそどん
キャベツのたくあんあえ
ちゅうかふうコーンスープ

   今日のおすすめ献立は、キャベツのたくあん和えです。今が旬のキャベツの千切りと、少し塩気のあるたくあんの千切りを甘酢で和えました。たくあんのコリコリとした食感が楽しむことができる副菜です。
　玉ねぎ、長ねぎは隣の畑産、黒酢米、豆腐、卵は野田産、鶏肉、大豆は千葉産です。

 　

【献立】
セサミトースト　ぎゅうにゅう
切り干し大根のサラダ
こめこのクラムチャウダー
オレンジ

　今日のおすすめ献立は、こめこのクラムチャウダーです。「クラム」とは、あさりなど二枚貝のことです。今日は、今が旬のあさりを入れた料理の提供です。良いところを走る時に必要な鉄分がたくさん含まれています。米粉を使ってヘルシーに仕上げました。
　玉ねぎは隣の畑産、パンは流山産、米粉、人参は千葉産です。

【献立】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
かつおのふりかけ
かつおのさらさあげ
ほうれんそうのしらあえ
卵とキャベツのスープ

 　今日のおすすめ献立は、カツオのさらさあげです。初夏の風物を詠んだ「目に青葉　山ほととぎす　初鰹」という山口素堂の句はあまりにも有名です。この句が詠まれた江戸時代には、「かつお」は、みんなのあこがれだったそうです。カツオの更紗揚げは、カツオの切り身にショウガ醤油で下味をつけて、唐揚げにしたものです。ふりかけにも鰹節を使いました。
　ほうれん草は東部地区産、豆腐、黒酢米は野田産、人参、キャベツは千葉産です。

【献立】
わかめとしらすのまぜごはん
ぎゅうにゅう
しんじゃがのそぼろに
むらくもじる
サイダーゼリー

　今日のおすすめ献立は、しんじゃがのそぼろにです。しんじゃがいもが市場に出回り、おいしく食べられる季節となりました。じゃがいもは、今が旬です。また、同じく今が旬のさやいんげんも、シャキシャキ感を残す程度に火を通して加えました。
　玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、豆腐、卵は野田産、鶏肉、人参は千葉産です。

【献立】
パエリア　ぎゅうにゅう
スパニッシュオムレツ
せんぎりやさいのスープ
りんご

　今日のおすすめ献立は、パエリアです。パエリアには、今が旬のあさりや６月より旬となる赤と黄色のパプリカを入れました。ご飯の黄色とパプリカの色を彩りが良くなるように組み合わせました。
　玉ねぎは隣の畑産、ほうれん草、小松菜は東部地区産、黒酢米卵は野田産です。あさりは青森産、パプリカは韓国産です。
　
　

【献立】
ツナピースごはん　ぎゅうにゅう
さばのみそに　そうめん汁
パイン

　今日のおすすめ献立は、ツナピースごはんです。えんどう豆の若い実を食べるグリーンピースは、にじいろ学級のお友だちが、丁寧にさやむきしてくれました。ですから、今日のツナピースごはん入っているグリーンピースは、さやからのむきたてなので、ほくほくしていて青臭さがありません。旬は、春から初夏にかけてです。季節を感じることができるごはんです。
　ほうれん草、ねぎは隣の畑産、鶏肉は千葉産、グリーンピースは福岡産、パインはフィリピン産です。

【献立】
ごはん　とうふのそぼろあんかけ
ぎゅうにゅう
キャベツとツナのいために
ワンタンスープ　バナナ

 　今日のおすすめ給食は、とうふのそぼろあんかけです。たんぱく質豊富な豆腐をたくさん使って作りました。鶏肉のそぼろと豆腐と野菜をたくさん入れ、片栗粉を使って餡を作りました。
　玉ねぎは隣の畑産、ワンタン、なると、黒酢米、豆腐は野田産です。
　

【献立】
セルフカレーミートサンド
ぎゅうにゅう
ミネストローネスープ
わかくさポテト

   本日のおすすめ献立は、セルフカレーミートサンドです。低学年、中学年、高学年で、パンの大きさを変えています。具を自分でパンにはさんで食べる、セルフサービスタイプでの提供です。子どもたちが好きなカレー味です。

    玉ねぎは隣の畑産、パンは流山産、 人参は千葉産です。

【献立】
ゆかりごはん　ぎゅうにゅう
おからハンバーグ
フレンチサラダ
イタリアンスープ
こざかなごまピーナッツ

　今日のおすすめ献立は、こざかなごまピーナッツです。落花生は、千葉の名産の一つで、全国の生産量の半分近くを占め日本一です。落花生は、別名、南京豆と言い、中国から渡ってきました。こざかなごまピーナッツは、その落花生とごまを使ったカルシウムたくさんのヘルシーな食べ物です。
　玉ねぎは隣の畑産、黒酢米、卵、おからは野田産、鶏肉、キャベツは千葉産です。