今日の献立は、『ごはん・牛乳・ぶりの照り焼き・キノコ和え・野菜のうま煮』です。

　秋の味覚の一つに、キノコがあります。キノコには、おなかの中をきれいに掃除してくれる食物繊維やカルシウムの働きを助けて骨や歯を丈夫にしてくれるビタミンＤが多く含まれています。今日は、しめじとエノキタケを和え物に入れいていただきました。

　今日の献立は、『ごはん・牛乳・酢豚・バンサンスー・ぶどうゼリー』です。

　酢豚は、角切りの豚肉と野菜を油で揚げて、甘酢のあんに絡めた中華料理です。普通の酢豚より、さっぱさを幹事さん瀬ない味付けで、子供達も喜んで食べました。野菜もシャキシャキでとてもおいしくいただきました。

　バンサンスーは、春雨や千切りにした野菜など、三種類の食べ物を使った中華サラダです。ドレッシングとマッチしていてとてもおいしくいただきました。

　　　　今日の給食　　　　　　　　　　　酢　　豚　　　　　　　　　　バンサンスー

　今日の献立は、『ごはん・牛乳・豚肉のリンゴソースがけ・すき昆布の煮つけ・せんべい汁』です。

　今日の給食はどこの郷土料理でしょうか？

　正解は青森県です。青森県はご存じのとおり、「日本一のリンゴ王国」と言われています。また、せんべい汁も地元の「南部せんべい」を使います。鶏肉や野菜、キノコ類を使ったしょうゆ味の汁物にせんべいを入れて食べる料理です。どちらも大変おいしくいただきました。

　今日の献立は、『カレーライス・牛乳・ビーフンソテー』です。

　今日は今年一番の寒い日でしたが、寒い日にはカレーが最高です。子供達もおいしそうに食べていました。

　また、野菜ソテーではなく、ビーフンソテーです。ビーフンは米から作られる麺です。今日は、小松菜・ベーコン・コーンと一緒に炒め物にしてありました。小松菜がシャキシャキしていて、おいしくいただきました。

　今日の献立は、『ごはん・牛乳・かみかみ大豆・辛し和え・にら玉汁』です。

　かみかみ大豆は、よく噛んで食べる食べ物で調理されています。それは、大豆・鶏肉・ちりめんじゃこ・ごぼうです。よく噛んで食べると体にいいことがたくさんあります。虫歯から歯を守ったり、歯茎が丈夫になったり、歯並びがよくなったりします。また、脳の働きが活発になったり、おなかの調子がよくなったりもします。

　これからも食事はよく噛んで食べるように意識していきましょう。

　　かみかみ大豆

　今日の給食の献立は、『ごはん・牛乳・さけフライ・青菜のごま和え・味噌汁』です。

　サケは秋を代表する魚で、切り身を見るとオレンジ色をしていますが、赤身魚ではなく白身魚に分類されます。

　サケは、脳の働きをよくしたり、血液をさらさらにしたり、骨や歯を強くする手助けをしたりする効果があります。

　さけフライは、身がしまっていてカリッと揚がっていて、おいしくいただきました。

　今日の献立は、『ぶどうパン・牛乳・マーマレードチキン・小松菜とじゃこのサラダ・ミネストローネ』です。

　チキンはマーマレードに付け込んだため、とても柔らかくておいしくいただきました。

　ミネストローネは、野菜にしっかりと味がしみ込み、おいしいスープでした。

　おいしい給食ありがとうございました。

　今日の献立は、『ごはん・牛乳・チンジャオロースー・三食中華和え・チンゲン菜と卵のスープ』です。

　中華和えは、野菜がシャキシャキしておいしく、チンジャオロースーは具材に味がよくしみ込んでいて、ごはんとよくマッチしていました。スープも温かくてお肉と野菜がちょうどよい味付けになっていました。素晴らしい中華定食の出来上がりです。今日もおいしい給食ありがとうございました。

　今日の献立は、『秋の香りごはん・牛乳・さんまとサツマイモの甘辛・即席漬け・みかん』の秋満載給食です。

　秋の香りごはんとは、しいたけ・しめじ・栗を使ったまぜごはんです。キノコ類には、食物繊維が含まれていて、おなかの調子を整えてくれます。栗は、ほくほくとした食感と甘みがあるのが直腸で、ビタミンＣがたくさん含まれています。

　サンマとサツマの甘辛も、秋の代名詞であるサンマとサツマイモを甘辛く煮たものです。どの食材も今が旬の食べ物で、一番おいしく、栄養価の高くなっています。

　秋を満喫できた給食、ありがとうございます。

　　　　　　今日の給食　　　　　　　　　　　　　秋の香りごはん　　　　　　　　　　秋刀魚とサツマイモの甘辛　

　10月10日は目の愛護デーなので、今日の給食の献立は、目によい献立です。「ごはん・牛乳・豚肉の和風ピカタ・ブロッコリーのごまじょうゆ和え・具たくさん味噌汁・牛乳寒ブルーベリーソース」です。

今日は目によい食べ物をたくさん使いました。ニンジンやブロッコリー、豚肉、卵、ニンジン、小松菜です。これらの食品には、ビタミンＡやＢ群、ビタミンＣ、アントシアニンが含まれていて、目の健康にたいせつなものです。今日の給食を残さず食べ、目の健康の大切さについて考えていきましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　豚肉の和風ピカタ　　　　　　　　　　具たくさん味噌汁　　　　　　牛乳寒ブルーベリーソース

　　　　　　　　　　　　　　　　　ブロッコリーのごまじょうゆ和