今日の給食

「ご飯、牛乳、酢豚、華風コーンスープ、ヨーグルト」

酢豚は豚肉や玉ねぎ、たけのこなどがとてもやわらかく、食べやすいサイズに切られ、タレも甘酢の良さがとてもでていて美味しかったです。スープも熱々で、卵やほうれん草など具だくさんで香りもよく美味しかったです。

「そぼろご飯、牛乳、かつおの竜田揚げ、さといものごま味噌がらめ、かぼちゃプリン」

甘い里芋にごまと味噌がからめてあり、より一層甘みが増して美味しかったです。カツオが生姜や醤油などで揚げてあるのでとてもこんがりと香ばしく、ご飯が進む味でした。そぼろご飯は鶏肉や小松菜などが入り、とても香りのよい出汁がきいてとても美味しかったです。

　「子どもパン、牛乳、ハンバーグ、ブロッコリーと豆のサラダ、ドラキュラスープ」

　今日の給食は「図書館リストランテ献立」でした。「図書館リストランテ」は物語に出てくる料理を食べて、もっと本に親しもう、という特別な企画です。今回は角野栄子さんが書いた本「ハンバーガーぷかぷかどん」と「おばけのアッチとドラキュラスープ」に出てくる料理をイメージしたメニューでした。

　マリアナソースをかけたハンバーグは中から肉汁があふれ、子どもパンにはさんでハンバーガーにして食べるととても美味しかったです。ドラキュラスープはトマト缶やトマトピューレ、赤ピーマンでドラキュラのイメージぴったりでした。読んだことある人は、口に入れると、物語の世界に引きこまれてしまいそうでした。

「麦ごはん、牛乳、小江戸カレー、彩り野菜のアーリオオーリオ」

　小江戸カレーは、じゃが芋ではなく、さつま芋が入ったカレーでした。さつま芋の甘味でカレーの味がまろやかになっていて、美味しかったです。アーリオオーリオは、ニンニクお香りがよく、辛さもちょうどよかったです。

「ごはん、牛乳、中華丼、春巻き、ナムル」

中華丼は具沢山でボリューム満点でした。春巻きは、外はサクサク、中はトロトロでとてもおいしかったです。ナムルは食感がシャキシャキしていて彩りもよかったです。