今日の給食

「ご飯、牛乳、ビビンバ（肉）、ビビンバ（野菜）、トック」

いよいよ今年度の給食がスタートしました。春日部市の給食は本当に美味しくて体にもとてもいいです。

給食の始まりが大人気のビビンバです。豚肉がとてもやわらかく、出汁の味がしみていて美味しかったです。野菜も大豆や小松菜が入りお肉とご飯と混ぜると食感もよく一層食べやすくなりました。トックはお餅のような感じでもちもちして美味しかったです。スープもチンゲンサイやとり肉が入り、豚骨味で美味しかったです。

「せきはん、ごましお、牛乳、いかの天ぷら、みそあえ、つぼん汁、お祝いいちごゼリー」（食育の日の献立）

今年度最後の給食でした。今日は「食育の日の献立」として、熊本県の郷土料理「つぼん汁」でした。「つぼん汁」は具だくさんのすまし汁のことで、赤飯と合わせてお祝いの席に欠かせない汁物です。給食のつぼん汁も野菜が豊富で栄養のバランスもよく、美味しかったです。

調理員の皆さん、栄養があって美味しい給食を１年間作ってくださり、ありがとうございました。

「ご飯、牛乳、和風ハンバーグ、切り干し大根の煮物、味噌けんちん汁」

ハンバーグが和風でしたが、さっぱりというよりまろやかな味で、チーズも入っていてコクもありました。けんちん汁は、味噌の味がしっかり出ていて大根やネギ、ごぼうなど具だくさんで美味しかったです。煮物の切り干し大根も味がしみていて美味しかったです。

「ご飯、牛乳、鶏肉の唐揚げ、青菜とかんぴょうの和え物、すまし汁、（チョコレートムース）」

唐揚げはニンニクの風味がほんのりして、外側サクッとジューシーで、身がやわらかくとても食べやすく美味しかったです。ご飯が進みました。すまし汁は、かまぼこが桜の花びらにかたどられていてとても季節感がありました。一つ一つ切るのは大変だったと思います。わかめや豆腐も入り美味しかったです。

「鶏ごぼうピラフ、ジョア３種類、白身魚のこんがり焼き、グリーンサラダ、チンゲンサイのスープ」

白身魚がパン粉で巻かれて揚げられていて、外はカリッとして身はとてもふっくらやわらかで味もとても美味しかったです。ピラフは鶏肉とごぼうがたくさん入り、まろやかな味がして美味しかったです。チンゲン菜のたくさん入ったスープはあっさりして温まりました。