今日の給食

☆今日の給食☆　　　　はがまるくんランチ

牛乳

ごはん

モロフライ

じゃこ和え

けんちん汁

和梨ゼリー

☆食育メモ・・・雨水☆

明日は二十四節気のひとつ「雨水」です。

雨の水と書いて「雨水（うすい）」と読みます。

雪から雨へとかわり、降り積もった雪も溶け出す頃という意味です。

実際にはまだ雪深いところも多く、これから雪が降り出す地域もありますが、ちろちろと流れ出す雪解け水に春の足音を感じます。

☆今日の給食☆

牛乳

中華風炊き込みご飯

イカのピリ辛焼き

ほうれんそうのごまマヨ和え

ワンタンスープ

ゆずとレモンのヨーグルト

☆食育メモ・・・カルシウムの吸収率☆

毎日の給食に出る牛乳にはカルシウムが豊富に含まれています。

そして吸収率が最も高い食品のひとつです。

給食の牛乳200ml中に含まれるカルシウムは227mgで、吸収率は40％です。

小魚や野菜に比べてより多くのカルシウムを効率よく摂ることができます。

牛乳が苦手な人はヨーグルトなどの乳製品でもカルシウムを補えます。

☆今日の給食☆

牛乳

ご飯

鶏肉のチーズ焼き

かにかまサラダ

ジュリエンヌスープ

☆4年生セレクト給食☆

ふりかけ　ごはん

白身魚のパン粉焼き

海藻サラダ

桃ゼリー

ガトーショコラ

☆赤文字をセレクトしました

☆食育メモ・・・ジュリエンヌスープ☆

「ジュリエンヌ」とはフランス語で、糸のように細く切ることで、日本で言う「千切り」の事です。

今日のスープは千切りにした野菜をたっぷり使用しています。

野菜の栄養がスープに溶けて、野菜から出る自然なうま味が美味しいスープです。

☆今日は4年生のセレクト給食でした☆

通常であればランチルームでのセレクト給食の予定でしたが

コロナ予防のため、各教室で実施しました

これで今年度のセレクト給食は最後です

来年度、お楽しみに

☆今日の給食☆

牛乳

チリドッグ

コールスローサラダ

たまごスープ

☆食育メモ・・・たまご☆

卵に関するクイズです。

1羽のにわとりが、1年間に産む卵の数は何個くらいでしょう？

①300個

②200個

③100個

正解は･･･

①の300個です。

にわとりは生まれてから150日くらいで卵を産むようになり、1年間で300個ほどの卵を産みます。

その大切な卵をいただいて、おいしい料理が作られています。

感謝していただきましょう。

☆今日の給食☆　バレンタイン献立

牛乳

キーマカレー（ターメリックライス）

ハートのコロッケ

フレンチサラダ

いちごのハートカップムース

☆食育メモ・・・キーマカレー☆

「キーマカレー」は、主に北インドで作られているカレーです。

「キーマカレー」の「キーマ」とは、ヒンディー語やウルドゥー語で「細かいもの」という意味です。

挽肉や細かく刻んだ野菜などが具材として使われているため、「キーマカレー」と呼びます。

☆今日の給食☆　　　～初午献立～

牛乳

赤飯（ごましお）

鶏の唐揚げ

しもつかれ

かんぴょうのたまごとじ汁

☆食育メモ・・・しもつかれ☆

しもつかれは、栃木県を代表する郷土料理です。

また、初午（2月最初の午の日）に作り、農産物の豊作とくらしの安全を願って、赤飯と一緒に稲荷神社に備える行事食でもあります。

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

ヒラスの香り味噌焼き

春雨の和え物

湯葉の味噌汁

ゆずのムース

☆食育メモ・・・ヒラス☆

ヒラスは、ヒラマサというアジ科の魚の西日本での地方名です。

見た目は、ブリやカンパチとそっくりですが、3種類の中では水揚げ量が少なく、高級魚として扱われています。

とても美味しいお魚でした

☆今日の給食☆　　～2-1リクエスト献立～

牛乳

ハンバーガー（パン・ハンバーグ）

ゆで野菜

ゴロゴロ野菜のスープ

チョコクレープ

☆食育メモ・・・キャベツ☆

キャベツはほぼ1年中収穫されていて、年間の収穫量はじゃがいも、大根に次いで多い農産物です。

キャベツは胃腸を健康にし、疲労回復や免疫力を高める効果があります。

今の時期のキャベツは冬キャベツと呼ばれ、歯ごたえがあり甘みがあるのが特徴です。

☆今日の給食☆

牛乳

ピリ辛豚丼

塩昆布和え

すまし汁

アロエヨーグルト

☆食育メモ・・・ヨーグルト☆

ヨーグルトが酸っぱい理由は、「乳酸菌」です。

ヨーグルトは牛乳を乳酸菌で発酵させたものです。

牛乳の中の「乳糖」が乳酸菌で発酵するときに「乳酸」や「酢酸」ができます。

それがヨーグルトの酸味の正体です。

☆今日の給食☆

ごはん

チャプチェ

春巻き

豆腐とわかめのたまご中華スープ

いよかんゼリー

☆食育メモ・・・立春☆

今日は二十四節気のひとつ立春です。

この日から暦の上では春となり、様々な決まり事や節目の基準になっています。

旧暦では立春近くに正月がめぐってきたので、立春は春のはじまりであり1年の始まりでもありました。

立春を過ぎてから初めて吹く強い風を「春一番」といいます。

春巻き

春巻きは、立春の頃に新芽を出した野菜を具材として巻いて作られたことから「春巻き」と呼ばれるようになりました。

今日は「春雨（チャプチェ）」と「春巻き」と春の付く食材を使用した献立になっています

☆今日の給食☆　　～節分献立～

牛乳

手巻き寿司（ツナ・たまご・納豆）のり

どさんこ汁

福豆

☆食育メモ・・・節分☆

節分とは立春の前の日のことを言います。

節分には鬼が臭いを嫌がるという鰯を焼いて食べたり、トゲトゲで刺さると痛い柊の葉っぱを飾ったり、豆まきをしたりします。

大豆には悪霊をやっつける力があるので、鬼にぶつけて退治します。

豆まきの豆は拾い残して芽が出ると縁起が悪いと言われています。

炒った大豆を使うのはそういった意味があります。

☆今日の給食☆

牛乳

ビーフストロガノフ(ターメリックライス)

ブロッコリーサラダ

キャンディチーズ

☆食育メモ・・・ターメリック☆

今日の黄色いご飯はターメリックが入っています。

ターメリックの原産地はインドなどの熱帯アジア。

「インドのサフラン」とも言われています。

ターメリックの和名は「ウコン」です。

正式には秋ウコン。

秋に花が咲くことからこの名前になりました。

５年生が初めてミシンにトライしました。

今日は、上糸のかけ方やボビンの入れ方などを練習しました。友達と協力しながら､頑張っていました。

次の時間は、試し縫いに挑戦します！！

☆今日の給食☆　　～３年1組リクエスト献立～

青菜としらすの炒飯

揚げ餃子（餃子の日）

トマトスープ

プリン

☆食育メモ・・・2月☆

2月になりました。

三寒四温という言葉を知っていますか？

三寒四温とは、冬に三日間くらい寒い日が続き、その後に四日間くら暖かい日が続くことを言います。

この現象が繰り返されると暖かくなると言われています。

寒い日が終わると、やがて春が訪れます。

残りの寒い季節も温かいものを食べるなどして、楽しみながら春を待ちましょう。

☆今日の給食☆

牛乳

ビビンバ丼

ピリ辛汁ビーフン

☆食育メモ・・・ビーフン☆

ビーフンと春雨の違いは何でしょうか･･･？

ビーフンは米粉からできていて、春雨はでんぷんから作られています。

どちらも給食では人気の食材です。

今日はビーフンをピリ辛スープにしました。

☆今日の給食☆　　愛知県

牛乳

ご飯

味噌カツ

辛子和え

卵とじきしめん

給食週間ミルクプリン

☆食育メモ・・・愛知県☆

給食週間最終日、日本全国味めぐりの旅、今日は愛知県です。

名古屋名物の「味噌カツ」は八丁味噌を使うのが特徴です。

愛知県岡崎市八丁で作られたのでこの名が付きました。

お客さんに出す前の串カツを、あやまって八丁味噌を使ったどて煮に落としてしまい、それを食べたところおいしかったので、メニューにしたというのが始まりのようです。

☆今日の給食☆　　　茨城県

牛乳

ミルメーク（メロン味）

ご飯

納豆

レンコンきんぴら

アンコウ汁

☆食育メモ・・・茨城県☆

給食週間4日目、全国味巡りの旅、今日はお隣茨城県です。

茨城県は納豆の生産量が全国1位です。納豆は発酵することで消化が良くなるだけではなく、大豆に含まれるビタミンをはじめ栄養が豊富に含まれています。

レンコン、メロンも茨城県は生産量全国１位です。

今日はアンコウ汁も出ました

☆今日の給食☆　沖縄県

牛乳

タコライス

もずくスープ

シークワーサーゼリー

☆食育メモ・・・沖縄県☆

給食週間日本全国味巡りの旅3日目、沖縄県です。

タコライスは沖縄発祥の料理で、メキシコ風アメリカ料理のタコスの具をご飯にのせた料理です。

芳賀南小学校ではブロッコリーと芳賀町産のミニトマトを添えました

チーズはセルフでトッピングしました。

沖縄県は「もずく」の生産量が1位です。

海藻の仲間で、ほかの藻にくっついているので「もずく」と名付けられたそうです。

今日はもずくスープです

☆今日の給食☆　～はがまるくんランチ～

牛乳

芳賀焼きそば

とちおとめロールパン

地元野菜のスープ

ヨーグルト

☆食育メモ・・・芳賀焼きそば　はがまるくんランチ☆

今日は芳賀町の名物「芳賀焼きそば」です。

芳賀焼きそばの盛り付けは、焼きそばの上に炒り卵・もやし・ニラを乗せるのが特徴です。

※給食ではすべて混ぜ込んであります

また、スープは芳賀町でとれた野菜をたくさん使用しました。

※白菜・人参・やつがしら（里芋）・小松菜が芳賀町産です。

ふるさと芳賀町の旬の味をたっぷりと味わいながら、新鮮でおいしい食材を食べられることに感謝しましょう。

☆今日の給食☆

牛乳

セルフおにぎり（ごはん・おにぎり用のり）

焼き魚（塩鮭）

おひたし

煎餅汁

☆食育メモ・・・学校給食週間☆

今日から1週間は、全国学校給食週間です。

みなさんが、毎日食べている給食をもう一度振り返り、食べ物の大切さについて考えてみましょう。

今日は、給食の始まりということで焼き魚とおにぎりです。

おにぎりを自分でにぎりました！

給食の様子

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

鶏の南部焼き

塩昆布和え

豚汁

ぶどうゼリー

☆食育メモ・・・こんぶ☆

こんぶは深さ５ｍ～７ｍの海中で光合成を行って成長します。

大きさは長さが２ｍくらいのものから大きいものでは、長さが10ｍ以上、幅60ｃｍ以上にもなります。

1年目の昆布は生長を続けた後は一度枯れてしまいます。

しかし残った根元の部分から再び成長をはじめ、1年目のものに比べて大きく、厚みある味の良い昆布になります。

この2年目の昆布を食用にします。

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

アジフライ

牛肉とゴボウの煮物

のっぺい汁

☆食育メモ・・・大寒☆

今日は二十四節気のひとつ「大寒」です。

大きな寒さと書きます。

冷え込みも激しく、寒さが最も厳しい頃です。

二十四節気の最後の節で、ここを乗り切れば春が近いといえます。

冷たい気温を利用して作る食べ物を仕込む時期でもあり、凍り豆腐や寒天や味噌などが作られます。

☆今日の給食☆

牛乳

三食丼（鶏そぼろ・たまごそぼろ・おひたし）

味噌汁

☆食育メモ・・・牛乳☆

牛乳には骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムや体を作るもとになるたんぱく質が多く含まれています。

成長期のみなさんにはとても大切な栄養がたくさん含まれているので、給食には牛乳が毎日出ます。

給食の牛乳を全部飲んでも1日に必要なカルシウムは満たないので、自宅でもしっかりカルシウムを摂りましょう！

☆今日の給食☆

牛乳

いちごクリームサンド

グラタン

ゴロゴロ野菜のスープ

☆食育メモ・・・ほうれんそう☆

青菜の代表でおなじみのほうれんそう。

「ほうれん」とは中国語でペルシャ、現在のイランのことをさします。

原産はペルシャで、日本には17世紀に伝来したといわれています。

冬が旬のほうれんそうは甘みも増しておいしくなります。

お誕生日お祝い献立　1月生まれのみなさんおめでとうございます

☆今日の給食☆    

牛乳

ごはん

かぼちゃの挽肉フライ

コールスローサラダ

コーンポタージュ

シークレットデザート（シャリシャリスティックシュー）

☆食育メモ・・・ビタミンB☆

今日はビタミンBについてのお話です。

ビタミンBは「ビタミンB群」とも呼ばれ、いくつかの種類があります。

体の病気に対抗する抵抗力を高めてくれたり、取り過ぎた脂質がため込まれるのを予防してくれたりします。

進んで摂りたい大切な栄養素です。

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

豚肉と大豆の味噌炒め

焼き餃子

塩けんちん汁

いちご（JAはが野様より寄贈）

☆食育メモ・・・いちご☆

今日の「いちご」は、JAはが野いちご部会の生産者の方々が「いちご」の消費拡大のために芳賀郡内の児童・生徒に無償で提供してくださいました。

甘いいちごをおいしくいただきました

☆今日の給食☆

牛乳

肉うどん

いかの串揚げかまぼこ

海藻サラダ

はちみつレモンゼリー

☆食育メモ・・・さつまあげ☆

さつまあげは、魚肉のすり身を形成し、油で揚げた料理です。

中国由来の料理が琉球（今の沖縄県）に伝わり、薩摩（今の鹿児島県）を経由して全国に広がりました。

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

鮭ソフトチーズカツ

じゃがいものそぼろ煮

みそしる

☆食育メモ・・・鏡開き☆

11日は鏡開きでした。

今年1年の一家円満を願いながら、お正月に神様にお供えした鏡餅をお下がりとして小さく割り、雑煮やお汁粉をいただきます。

☆今日の給食☆

牛乳

チキンカレー

ブロッコリーとチーズのサラダ

だいだいのムース

☆食育メモ・・・３学期☆

今日から３学期が始まりました。

皆さん、冬休みは元気に楽しく過ごせましたか？

寒さに負けない健康な体づくりのために、規則正しい生活をし、三食しっかり食事をとりましょう。

今年度の給食も残り50回ほどとなりました。

給食を食べて元気にすごしましょう。

☆今日の給食☆　　～クリスマス献立～

牛乳

チキンライス

もみの木ハンバーグ

ポテトミルクスープ

クリスマスデザート（チョコケーキ・苺ケーキ・メロンアイス）

※クリスマスデザートはセレクトしました

☆食育メモ・・・2学期終了☆

今日で2学期の給食も終わりです。

冬休み中は年越し、お正月など、ごちそうを食べる機会が多くなります。

だらだらと食べ続けるのではなく、時間を決めて食べたり、1回に食べる量だけを目の前に置いて食べるようにしましょう。

また、食べたら動くことが大切です。

家の人と一緒に大掃除をするなど、体を動かして冬休みを元気に過ごしてくださいね。

☆今日の給食☆

牛乳

他人丼

せんべい汁

ヨーグルト

☆食育メモ・・・せんべい汁☆

せんべい汁とは、青森県八戸市周辺で、江戸時代に生まれた郷土料理です。

南部せんべいを用い、醤油味で煮立てた汁物になります。

煮込んでも溶けにくくツルッとした食感で給食でも大人気の献立です。

☆今日の給食☆　　～冬至献立～

牛乳

冬野菜ホワイトカレー（ターメリックライス）

ハムのマリネ

ぶどうゼリー

☆食育メモ・・・冬至☆

今日は二十四節気のひとつ「冬至」です。

１年で最も夜が長く、昼が短い日です。

太陽の力が一番弱まる日ですが、翌日からは再び強まることから、運が向いてくるとされています。

また、冬至かぼちゃ、冬至がゆ、ゆず湯などで厄払いや、無病息災を願う習慣があります。

今日のカレーにかぼちゃを入れました。

☆今日の給食☆

牛乳

きなこ揚げパン

スペイン風オムレツ

シュリンプサラダ

イタリアンスープ

☆食育メモ・・・きなこ☆

今日の揚げパンは「きなこ揚げパン」です。

きなこの原料は大豆です。

大豆が日本に伝わってきたのは弥生時代と言われています。

きなこには良質なたんぱく質、脂質、糖質がバランス良く含まれ、ビタミンやミネラルも豊富で、食物繊維も多く含む食品です。

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

ぶりの照り焼き

そぼろ煮

味噌汁

☆食育メモ・・・ぶりの日☆

今日は｢ぶりの日」です。

魚へんに師走の師と書いて「鰤」（ぶり）。

魚のぶりは師走の魚で、20日をぶりと読む語呂合わせから記念日になっています。

今日は照り焼きにしました。

☆今日の給食☆　　　～はがまるくんランチ～

牛乳

ごはん

カツオのフライ

芳賀町産野菜のナムル

はがまるたまごスープ

☆食育メモ・・・はがまるくんランチ☆

毎月19日は「食育の日」です。

食育の日にちなみ、芳賀町の給食では19日前後に「はがまるくんランチ」の日を設け、芳賀町や栃木県産の食材をたくさん使った給食を提供します。

☆今日の給食☆

牛乳

長崎チャーメン（麺の上にあんをかけました）

ポークシュウマイ

みかんクレープ

☆食育メモ・・・長崎チャーメン☆

チャーメンとは日本では、かた焼きそばとも呼ばれ、九州地方では皿うどんと呼ばれています。

油で揚げた麺に野菜たっぷりのあんをかけて食べます。

今日は食べる前に袋の中で少し割ってから皿に移し、麺の上にあんをかけて食べました。

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

さばの文化干し

ゴボウサラダ

湯葉の味噌汁

☆6年生　セレクト給食☆　6年生のみ赤文字部分の献立をセレクトしました

わかめご飯

鶏肉の照り焼き

サツマイモとカボチャのサラダ

米粉カップケーキ

クリスマスカップデザート

☆食育メモ・・・さばの文化干し☆

魚は、肉に比べて低エネルギーで、良質なたんぱく質・脂質が含まれています。

血の流れをよくするEPA（エイコサペンタエン酸）や記憶力を高める（ドコサヘキサエン酸）が含まれています。

☆今日は6年生がランチルームでセレクト給食でした☆

自分で選んだ給食は特別です

デザートに喜んでいました

☆今日の給食☆

牛乳

ひじきご飯

だし巻き卵

春雨サラダ

豆腐とコーンのスープ

原宿ドッグ

☆食育メモ・・・だしまきたまご☆

「だしまきたまご」はよく溶いたたまごに「だし汁」を加えて焼いた、たまご料理です。

断面に層が入っていないことも特徴です。

一方「たまご焼き」は、よく溶いたたまごに、だし汁ではなく砂糖や塩などの調味料を加え、薄く焼きながら筒状に巻いた卵料理です。

たまご焼きには断面に層が入っています。

☆今日の給食☆

牛乳

えびいかかき揚げ丼（丼たれ）

和え物

なめこ汁

☆食育メモ・・・なめこ☆

なめこの「ぬめり」成分のペクチンは、納豆やオクラのいわゆる「ネバネバ成分」と同じものです。

糖質の吸収を穏やかにし腸内環境を整え、コレステロールの吸収を抑制する働きがあります。

食物繊維はサツマイモの1.5倍以上あります。

☆今日の給食☆

牛乳

ご飯

鶏肉の味噌チーズ焼き

ごま和え

ひっつみ汁

カボチャプリン

☆食育メモ・・・ひっつみ汁☆

「ひっつみ汁」とは、岩手や青森南部に伝わる具だくさんの汁です。

小麦粉の生地を引っ張ってちぎることから「ひっつみ」と呼ばれます。

（給食ではお米の粉でできたものを使用しています）

つるっとなめらかでのどごしがよく、かみごたえがあります。

☆今日の給食☆

牛乳

三色丼

どさんこ汁

☆食育メモ・・・どさんこ汁☆

道産子とは、北海道で生まれたものを意味する言葉です。

北海道は、広い大地でたくさんの作物が育ち、牛や豚などを酪農も盛んです。

どさんこ汁は豚肉やじゃがいも、人参、コーンなど北海道でとれる食材をたくさん使った体が温まる汁物です。

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

いかのかりんとがらめ

ツナサラダ

塩けんちん汁

☆食育メモ・・・いかのかりんとがらめ☆

いかのかりんとがらめの作り方は、いかに片栗粉をまぶして油で揚げます。

そこに少し甘めの醤油だれを絡めて作ります。

いかはよく噛むことでうま味が引き出され、おいしく食べることができます。

☆今日の給食☆　　～お誕生日お祝い献立～　12月生まれの皆さんおめでとうございます

牛乳

ナン

キーマカレー

マカロニサラダ

シークレットデザート（りんごゼリー）

☆食育メモ・・・大雪☆

今日は二十四節気のひとつ「大雪」です。

大きな雪と書いて「たいせつ」と読みます。

「大雪」は、山の峰々は雪をかぶり、平地にも雪が降る頃です。

本格的な冬の到来で、動物たちも冬ごもりを始めます。年末に向け、お正月の準備も始まって、何かと慌ただしい時期でもあります。

☆ランチルーム給食☆

昨日から１７日まで、６年生がランチルームでの給食です。

卒業まで思い出をたくさん作ってもらいたいなと思います

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

いわしのおかか煮

わかめサラダ

豆乳仕立てのお味噌汁

☆食育メモ・・・いわし☆

今日はいわしのおかか煮です。

いわしは陸にあげるとすぐに弱って腐りやすい魚であることから「よわし」から変化し「いわし」になったと言われています。

今日のいわしのおかか煮は骨まで柔らかく煮てあるので、カルシウムもたっぷりとれます。

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

タンドリーチキン

彩りサラダ

クリームシチュー

☆食育メモ・・・ブロッコリー☆

今日の彩りサラダにはブロッコリーが入っています。

ブロッコリーは栄養価が高く、ビタミンＣ、たんぱく質、葉酸が多く含まれています。

加熱してもブロッコリーのビタミンＣはレモンよりも多く、たんぱく質も含まれているため、成長期におすすめの野菜です。

☆今日の給食☆

牛乳

ほうとう

スイートポテト（手作り）

☆食育メモ・・・ほうとう☆

山梨県の山間部では米を作るのが難しく、カイコを飼い絹の糸を作り生活していました。

カイコの餌である桑の葉を作った後に麦を栽培しており、収穫した麦を麺にして野菜と一緒に煮込んだものが『ほうとう』です。

戦国時代に武田信玄が自らの宝刀で野菜を切ったことから『ほうとう』と呼ばれるようになった説もあります。

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

ふりかけ

豚肉の梅味噌焼き

かぼちゃのいとこ煮

田舎汁

☆食育メモ・・・師走☆

今日から12月、師走です。

師走とは、日本には昔から年末になるとお寺のお坊さんに自宅に来てもらい、お経を唱えてもらう習慣がありました。

そのため、年末が近づくとあちこちから依頼が来るお坊さんは、東西を行ったり来たりと大忙しになります。

その様子を見て「師が馳せる」から「師走」となりました。

☆今日の給食☆

牛乳

山菜栗おこわ

アジフライ

わかめサラダ

かぶのかき玉汁

☆食育メモ・・・栗☆

今日は山菜栗おこわです。

栗にはビタミンＣが豊富に含まれています。

栗のビタミンＣは、じゃがいもと同じようにデンプン質に含まれているため、加熱しても壊れにくくなっています。

朝晩の気温差で体調を崩しやすい季節なので、ビタミンＣの豊富な食物を食べましょう。

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

八宝菜

春雨スープ

豆乳のパンナコッタ

☆食育メモ・・・パンナコッタ☆

パンナコッタとはイタリア発祥のデザートで、生クリームや牛乳、砂糖などを熱し、ゼラチンで固めたものです。

パンナコッタのパンはイタリア語で「生クリーム」、コッタは「火を通した」を指しています。

今日は豆乳入りのパンナコッタです。

☆３年２組がランチルームで給食を食べています☆

先週１１/２２より３年２組の皆さんがランチルームで給食を食べています。

今週いっぱいランチルームでの給食の予定です

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

湯葉入りハンバーグケチャップソース

レンコンサラダ

呉汁

☆食育メモ・・・呉汁☆

大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉」といい、「呉」を味噌汁に入れたものを「呉汁」といいます。

秋に収穫された大豆が出回る秋から冬が旬です。

大豆といろいろな野菜の入った「呉汁」は栄養価の高い料理です。

体が温まることから、冬場の郷土料理として日本各地で楽しまれています。