今日の献立
今日の給食 1月13日
牛乳 ターメリックライス えびと白菜のクリーム煮 カリカリポテトサラダ パイナップル
今日の給食 1月12日
牛乳 きなこ揚げパン 白菜と肉団子のスープ じゃがいもとツナのサラダ 煮干し オレンジ
今日は人気の揚げパンで、久しぶりのきなこ味です。スープには手作りの肉団子を一つ一つ落とし込み、白菜やねぎなどの野菜もたっぷり使って作りました。寒い日には体が温まり、おいしいと好評でした。どれも人気のメニューでしたので、残菜もほどんどありませんでした。
気温が低い日が続きますので、食事から栄養をとり、免疫力を高めていきましょう。
今日の給食 1月11日
牛乳 七草ご飯 さわらの彩りマヨネーズ焼き 五目きんぴら 性学餅の雑煮 みかん
3学期始まりの給食は、1月7日の「七草」と11日の「鏡開き」にちなんだ献立です。七草ご飯を食べて、無病息災を祈り、健康に過ごしていきましょう。
お雑煮は香取・海匝地区に伝わる郷土食の性学餅を使いました。幕末の農村指導者、大原幽学が考案した餅でもち米ではなくうるち米が使われています。
年末年始はご家庭でも行事食や郷土料理に触れる機会が多かったのではないでしょうか。今学期も給食を通して、栄養についてはもちろんですが、様々な食文化を学ぶ機会にもしていきたいと思います。
3学期もどうぞよろしくお願いいたします。
今日の給食 12月22日
牛乳 エビピラフ タンドリーチキン コーンポタージュ 手作りミニプリンパフェ
今日は2学期最後の給食で、クリスマスメニューです。チキンはいつもより少し大きめにしましたので、子どもたちはとても喜んでくれました。デザートは給食室でクリームやフルーツを飾りました。おかわり合戦で盛り上がるクラスが多かったです。
今学期もランチクロスやエプロンの準備にご協力いただき、ありがとうございました。
年末年始はお雑煮やおせち料理などの郷土食や行事食を食べることが多いかと思います。未来に伝えていけるよう食文化を学ぶ機会としてみてはいかがでしょうか。
今日の給食 12月21日
牛乳 ご飯 イナダの揚げおろし柚子風味 ほうれん草のごま和え 根菜のキムチ汁 みかん
今日は一日はやい「冬至の献立」です。今年の冬至は12月22日で、この日は1年のうちで太陽が出ている時間が最も短く、夜が最も長い日です。冬至には寒い冬を健康に過ごせることを願い、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入る風習があります。また、「ん」がつく食べ物を食べると運気が上がるとも言われています。根菜汁には、にんじん、だいこん、こんにゃくが入っています。
あと二日で2学期も終わります。食事から栄養をとり、寒さに負けずに健康に過ごしていきましょう。