今日の献立

牛乳　さつまいもご飯　いわしのねぎソースがけ　野菜のアーモンド和え　菜花のかき玉汁　一口いちご牛乳プリン

学校給食週間２日目は、千葉県の特産物をたくさん取り入れた献立です。いわしにはねぎ、しょうが、すりおろしのりんごなども加えたソースをかけました。菜花は暖かい南房総では旬を迎えています。おいしい千葉の恵みに感謝していただきました。

牛乳　白樺派のカレーライス　ひじきのごまネーズサラダ　煮干し　パイナップル

 　今日から３０日までは「全国学校給食週間」です。学校給食の意義や役割について理解と関心を深める１週間として、給食の歴史にふれ、各地の郷土料理なども登場する予定です。

　１日目は我孫子のご当地料理である「白樺派のカレー」です。日本に最初に紹介されたＣ＆Ｂカレー粉を使い、我孫子産のトマトも加えました。大正時代の白樺派の文人たちが食べていたカレーに近づけた味を、子どもたちは味わいながら食べていました。

牛乳　ご飯　じゃこふりかけ　レバーと根菜のみそがらめ　むらくも汁　オレンジ

牛乳　黒パン　じゃがいものミートグラタン　野菜スープ　フルーツのヨーグルト和え　

栄養士より一言

今日は、ミートソースがたっぷりとかかったじゃがいものグラタンです。大き目サイズですが、子どもたちはよく食べていました。とても寒い日でしたので、白菜のスープで体が温まりました。

牛乳　ご飯　さんまのカレー焼き　茎わかめの金平　なめこのみそ汁　りんご

栄養士より一言

今日はさんまをカレー粉やすりおろし玉葱で下味をつけたカレー焼きです。魚の臭みも気にならず、おいしく食べられました。茎わかめの金平はシャキシャキとした歯応えがよく、ピリ辛味で食が進みました。

牛乳　ご飯　白菜とひき肉のトロトロ煮　豆腐とチンゲン菜のスープ　煮干し　さつまいもチップス

栄養士より一言

今日は旬の白菜をたっぷりと使ったトロトロ煮です。白菜の優しい甘みを感じられる料理でした。子どもたちは丼にしてご飯と一緒に食べました。さつまいもチップスと煮干しは歯応えがあるので、アクセントになりました。

牛乳　クリームスパゲッティ　ツナとコーンのサラダ　手作りアップルパイ

栄養士より一言

今日は我孫子産野菜の日です。スパゲッティのにんじんは久寺家の飯田さんが、サラダのきゃべつは中峠の大井さんが育てて下さったものです。

アップルパイはりんごを煮て手作りしたので、朝からシナモンの甘い香りが給食室に広がっていました。

牛乳　ご飯　手作り海苔佃煮　肉じゃが　豆腐とわかめの味噌汁　アーモンド　パイナップル

れんこんご飯　揚げ出し豆腐そぼろあんかけ　たら鍋汁　きなこ大豆　スイートスプリング

栄養士より一言

今日は旬のれんこんを使ったご飯です。れんこんの歯ごたえともち米の食感を楽しみながら食べられます。デザートは、温州みかんとはっさくを掛け合わたさわやかな香りと味が特徴の国産のフルーツです。

牛乳　ご飯　さばのみそ煮　野菜の海苔和え　もずく入りかき玉汁　バナナ