今日の献立

牛乳　ジャージャー麺　中華コーンスープ　米粉のパンプキンケーキ

 　今日は大豆入りのピリ辛の肉みそをかけたジャージャー麺です。きゅうり、もやし、にんじんなどの野菜も一緒にとれます。暑い時にはそうめんなどの冷たい麺料理が好まれますが、肉や卵などのたんぱく源や野菜もとれるように心がけると栄養バランスが整います。

　デザートのケーキは我孫子産の米粉を使いました。角切りのかぼちゃとペーストにしたものを生地に加えたので、鮮やかな黄色に焼き上がりとても好評でした。

牛乳　ご飯　まめまめみそ豆　筑前煮　もやしと油揚げのみそ汁　冷凍みかん

牛乳　チキンライス　ツナとチーズのオムレツ　ポトフ　煮干し　オレンジ

牛乳　ご飯　いわしのねぎソースがけ　小松菜ののり和え　じゃがいものみそ汁　千葉の牛乳プリン

 　今日は１５日の県民の日にちなみ、いわし、小松菜、ねぎ、のりなど県の特産物を取り入れた献立です。三方を海に囲まれた千葉県は温暖な気候で多くの農林水産物がとれます。給食では地産地消を積極的に取り入れ、千葉県や我孫子市への理解を深める取り組みをしています。

牛乳　焼き肉チャーハン　冷奴　食べるラー油　春雨スープ　チーズ　バナナ

　今日は暑い日にぴったりの手作りの食べるラー油です。香味野菜、ごぼう、れんこん、干しエビ、アーモンドなどを使い、テンメンジャンやコチュジャンと合わせました。辛いだけではなくうま味もたっぷりですので、冷奴にのせたりチャーハンと一緒に食べたりと人気でした。