今日の給食

今日の給食

3月4日の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・わかめスープ・ココアカシューナッツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(千葉) 卵(栃木) わかめ(三陸) 人参(千葉) チンゲン菜(茨城) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) ねぎ(千葉) しめじ(長野) コーン(北海道) カシューナッツ(インド) 

「かぜは万病のもと」といわれます。またインフルエンザはかぜの一種のように思われがちですが「インフルエンザはただのかぜではない」ともいわれ、医療関係者の間ではかぜとは別扱いにするのが普通です。予防策は手洗いうがいが基本で、食事、十分な睡眠、運動などの規則正しい生活を心がけることも大切です。

3月3日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ちらし寿司・揚げ出し豆腐・根菜汁・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎) 卵(千葉) 人参(千葉) さやいんげん(北海道) 万能ねぎ(福岡) 小松菜(千葉) ごぼう(青森) 大根(千葉) れんこん(茨城) しめじ(長野) ねぎ(千葉) グレープフルーツ(アメリカ)

今日はひなまつりです。ちらし寿司を食べてお祝いをしましょう。

3月2日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・ひじき入り卵焼き・じゃが芋のきんぴら・かぶと油揚げのみそ汁・いよかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 卵(千葉) 鶏肉(宮崎) 豚肉(豚肉) ひじき(韓国) わかめ(三陸) 人参 いんげん(北海道) 玉葱(北海道) かぶ(千葉) えのきだけ(長野) いよかん(愛媛) じゃが芋(北海道)

みそ汁は簡単に作れて、手軽に水分やたんぱく質、塩分などを補給でき、また、ごはんとの相性もよい日本生まれの料理です。

3月1日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ココア揚げパン・もやしのカレーサラダ・白菜と肉だんごのスープ・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(茨城) 鶏肉(岩手) 人参(千葉) 小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(愛知) ねぎ(千葉) 白菜(茨城) たけのこ(熊本)

今日は3年生全クラスからリクエストのあったココア揚げパンです。

2月29日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・白菜のゆず香漬け・かぶと油揚げのみそ汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎)  人参(千葉) いんげん(北海道) 白菜(茨城) 大根(千葉) ごぼう(茨城) かぶ(千葉) えのき(長野) じゃがいも(長崎) オレンジ(アメリカ)

五感とは、目、耳、舌、鼻、皮膚を通して感じる感覚のことで視覚、聴覚、味覚、きゅう覚、触覚があります。料理をつくったり食べたりすることは、五感を通して脳に多くの情報を送っていることになります。

2月26日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ピラフ・ツナオムレツ・ミネストローネ・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉・茨城) 卵(千葉) 人参(千葉) パセリ(静岡) 玉葱(北海道) コーン(北海道)  キャベツ(千葉) セロリ(静岡) グリーンピース(ニュージーランド) じゃが芋(長崎)  

今日は2年5組作成献立です。

2月25日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと里芋の揚げ煮・ビーフン入りスープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) レバー(茨城) 人参(千葉) チンゲン菜(茨城) ねぎ(埼玉) 玉葱(北海道) えのきだけ(長野) さつまいも(千葉) 里芋(埼玉) グレープフルーツ(アメリカ) ビーフン(タイ)

今日はレバーを油で揚げて、さつまいもと里芋と一緒に砂糖としょう油のたれでからめました。

2月24日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・抹茶きな粉カシューナッツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 麦(国内産) 豚肉(千葉・茨城) たまご(栃木) 小松菜(千葉) 人参(千葉) だいこん(神奈川) もやし(栃木) ねぎ(埼玉) 大豆もやし(栃木)  カシューナッツ(インド)

牛乳には、骨や歯をつくり、じょうぶにするカルシウムが多く含まれています。女性は20~25歳、男性は25~30歳の頃骨量が最大になります。この年齢までにカルシウムをしっかりとって、運動をして、体内に骨量をためておくことが、その後の骨の健康を左右します。

2月23日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・あじの塩焼き・小松菜とキャベツのゴママヨあえ・お講汁・みかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) あじ(ニュージーランド) 小松菜(我孫子) 人参(我孫子) キャベツ(千葉) コーン(タイ) 大根(我孫子) ねぎ(我孫子) じゃがいも(長崎) みかん(静岡)

2年4組が家庭科の授業で考えた献立を我孫子産野菜を使って作ります。
今日の給食には中里の増田京子さんの小松菜、岡発戸の鈴木順一さんの大根とねぎ、新木の小川政子さんの人参、須藤映二さん、鈴木哲夫さんのお米を使用しています。

2月22日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・カレーうどん・ビーンズサラダ・黒ゴマスコーン

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(千葉・茨城) 大豆(富山) ひよこ豆(カナダ・アメリカ) 卵(千葉) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) ねぎ(千葉) きゅうり(茨城) コーン(タイ)

今日は黒ゴマをたっぷり使った黒ゴマスコーンです。 

2月19日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばのおろし煮・豚肉とこんにゃくの炒め物・キャベツと油揚げのみそ汁・いよかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 豚肉(千葉・茨城) わかめ(三陸) 人参(千葉) ピーマン(宮崎) 小松菜(千葉) 大根(千葉) しめじ(長野) たけのこ(熊本) えのきだけ(長野) いよかん(愛媛)

生活習慣病予防のためには、食事はよくかんでゆっくり食べる。糖分、塩分、脂肪分をとりすぎない。食事は1日3回規則正しい時間にとる。朝食はきちんと食べる。運動をしたり、こまめに体を動かしたりするといったことを心がけましょう。 

2月18日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ピザトースト・ポトフ・キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(千葉・茨城) ピーマン(宮崎) 人参(千葉) 玉葱(北海道) かぶ(千葉) キャベツ(千葉) セロリ(静岡) じゃが芋(北海道) キウイフルーツ(愛媛)

今日はパンにトマトソースで味付けした野菜、ベーコンにチーズをのせ焼きます。
ポトフはたっぷりの野菜と豚肉をやわらかく煮込んでつくるので、洋風の煮物と言えます。

2月17日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・青菜ふりかけ・大豆入り肉じゃが・白菜と油揚げのみそ汁・みかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 大豆(北海道) 豚肉(千葉) わかめ(三陸) 小松菜(千葉) 人参(千葉) さやいんげん(北海道) 玉葱(北海道) 白菜(茨城) えのきだけ(長野) みかん(和歌山) じゃがいも(北海道) 

今日は2年3組が家庭科の授業で作成した献立です。

2月16日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・中華おこわ・厚揚げの中華煮・春雨スープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉・茨城) いんげん(北海道) 人参(千葉) チンゲン菜(茨城) 小松菜(千葉) れんこん(茨城) 玉葱(北海道) たけのこ(熊本) ねぎ(埼玉) 干し椎茸(九州) 緑豆春雨(タイ) グレープフルーツ(アメリカ)

 今日のデザートはメロゴールドという種類のグレープフルーツです。甘みが強く、果肉もやわらかくジューシーなのが特徴です。

2月15日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の香草焼き・切干大根のサラダ・むらくも汁・りんご

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鮭(北海道) 卵(千葉) パセリ(静岡) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 切干大根(宮崎) きゅうり(茨城) 干し椎茸(九州) ねぎ(埼玉) りんご(青森)

今日は鮭にマヨネーズを塗って、バジルとパセリとパン粉をかけて焼きました。

2月12日の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ペペロンチーノ・ごまドレサラダ・ブラウニー

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 卵(千葉) 人参(千葉) 玉葱(北海道) エリンギ(長野) しめじ(長野) もやし(栃木) キャベツ(千葉) きゅうり(茨城)

今日はバレンタインの献立です。

2月10日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・たらのバターしょうゆ焼き・大豆の磯煮・田舎汁・ネーブル

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎) ひじき(韓国) 人参(千葉) 小松菜(千葉) ごぼう(茨城) 大根(神奈川) ねぎ(埼玉) じゃが芋(長崎) ネーブル(オーストラリア)

今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。皆さんの口に入る給食は、色々な人のおかげで成り立っています。

2月8日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・マーボー丼・わかめスープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) 鶏肉(宮崎) 卵(栃木) 人参(千葉・茨城) にら(栃木) 小松菜(千葉) たけのこ(熊本) 干し椎茸(九州) ねぎ(埼玉) 玉葱(北海道) コーン(北海道) グレープフルーツ(アメリカ)

2月5日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・豆腐とひじきのハンバーグ・もやしと油揚げのあえ物・じゃが芋とわかめのみそ汁・ぽんかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉 
(岩手) 卵(千葉) ひじき(韓国) わかめ(三陸) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) もやし(栃木) キャベツ(千葉) じゃがいも(長崎) ぽんかん(愛媛)

中学生の時期は、体が大人へと大きく成長していく時期です。良質のたんぱく質、脂質、たんぱく質の働きをサポートするビタミン類など、必要な栄養素をしっかりとりましょう。

2月4日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ピーナツ・菜の花ご飯・鰆の西京焼き・切干大根のはりはり漬け・けんちん汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) 卵(千葉) 鰆(韓国) 茎わかめ(韓国) 人参(千葉) 菜の花(福岡) 小松菜(千葉) 切干大根(宮崎) きゅうり(宮崎) 大根(神奈川) ねぎ(埼玉) ごぼう(茨城) 里芋(埼玉) オレンジ(オーストラリア) ピーナツ(南アフリカ)

今日は立春です。立春は春の始めのことです。給食の「鰆」は春が旬の魚で、漢字も魚へんに春と書く、春らしい魚です。菜の花も春を告げる代表的な食材です。