今日の給食

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投稿日時 : 2021/02/09  kohoku  カテゴリ:

【今日の献立：2/9】

　２月９日の今日は、ニクの日ということで「大きな肉団子スープ」にしました。

主菜にもなるスープです。

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投稿日時 : 2021/02/04  kohoku  カテゴリ:

【今日の献立：2/4】

今日の主菜は、「豆腐の真砂揚げ」です。真砂とは、小さい砂や石のことです。これにちなんで、小さく切った食材の料理に「真砂あえ」や「真砂揚げ」などの名前が付けられています。給食の真砂揚げには、豆腐の中に鶏肉、えび、玉葱、人参、ねぎ、昆布、ひじき、ちりめんじゃこ、ごまが入っています。

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投稿日時 : 2021/02/03  kohoku  カテゴリ:

【今日の献立：2/3】

白樺派のカレーです。

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投稿日時 : 2021/02/02  kohoku  カテゴリ:

【今日の献立：2/2節分献立】

自分で恵方巻を作って食べる「セルフ恵方巻」です。豆まきは、家に帰ってからするので、給食では抹茶味の甘い豆にしました。

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投稿日時 : 2021/01/29  kohoku  カテゴリ:

【今日の献立：1/29インドネシア】

インドネシア語でナシ＝ご飯　ゴレン＝炒める(油調理)　ソト＝スープ　アヤム＝鶏肉　ガドガド＝いろいろごちゃ混ぜ　です。インドネシアの調味料が無くても、作れてしまう３品です。ヤクルトは、インドネシアでも同じ味で販売されていてグローバルなのです。

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投稿日時 : 2021/01/28  kohoku  カテゴリ:

【今日の献立：1/28　我孫子市の食材】

我孫子市でたくさん採れるきゅうり、とまと、小松菜、ねぎ、かぶを使った我孫子の恵みに感謝する献立です。

我孫子市のB級グルメグランプリをアレンジした「我孫子のとまと丼」は、自分で食べる直前にかけていただきます。

たくさんの野菜を使い、手間のかかる献立なので調理員さんにも感謝する献立です。