今日の給食

今日の給食

7月3日(火)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・えびカレーピラフ・ツナオムレツ・トマトスープ・グレープフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
えび(ベトナム) たまねぎ(愛知) にんじん(千葉) パセリ(千葉) じゃが芋(千葉) トマト(我孫子)
にんにく(青森) コーン(アメリカ) グリンピース(アメリカ) マッシュルーム(山形) しょうが(高知)
ピーマン(茨城) グレープフルーツ(南アフリカ)

★今日は旬のトマトを使ったスープです。トマトの赤い色の色素「リコピン」は、色々な病気に対する抵抗力をつける働きがあり、注目されている成分です。

7月2日(月)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・わかめご飯・豚肉のキムチ焼き・野菜のごま和え・豆もやしのみそ汁・パイナップル

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(茨城・千葉) にんにく(青森) しょうが(高知) 小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(群馬)
にんじん(千葉) 豆腐(原料の大豆:アメリカ) 豆もやし(栃木) 茎わかめ(韓国) ねぎ(茨城)
えのきだけ(長野) パイナップル(フィリピン)

★ビタミンB1が豊富に含まれている、豚肉を使いました。ビタミンB1は糖質の代謝を助ける働きがあり、疲労回復の防止に役立ちます。暑くなるこれからの時期に、夏ばてを防ぐためにもぜひ意識してとってもらいたい食材です。

6月29日(金)の給食

〈今日の献立〉
焼き肉チャーハン・たけのこしゅうまい・春雨スープ・アップルシャーベット

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
豚肉(千葉) にんじん(千葉) ねぎ(埼玉) にんにく(青森) しょうが(高知) 卵(千葉)
チンゲンサイ(静岡) 大豆(青森) たけのこ(福岡)  干し椎茸(愛媛・大分) 小松菜(千葉)
春雨(タイ) 

★今日は、みじん切りにしたたけのこをたっぷり使ったしゅうまいです。たけのこの独特の食感をいかした楽しいしゅうまいです。ぜひ味わってほしいと思います。

  

6月28日(木)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・あじの干物の唐揚げ・茎わかめの和え物・田舎汁・メロン

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
あじ(長崎) 茎わかめ(韓国) キャベツ(千葉) 小松菜(千葉) じゃが芋(長崎) にんじん(千葉)
大根(青森) メロン(茨城)

★あじの干物に、さんしょうとにんにくで風味をつけて唐揚げにしました。じっくり時間をかけてパリパリに揚げたので、頭も骨もすべて残さず食べてもらいたいと思います。

 

6月27日(水)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・カレーミートトースト・せん切りポテトサラダ・キャベツのスープ・グレープフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 豚肉(千葉)
大豆(青森) たまねぎ(兵庫) にんじん(千葉) にんにく(青森) しょうが(高知) じゃが芋(静岡)
きゅうり(栃木) コーン(アメリカ・タイ) キャベツ(千葉) 小松菜(千葉) グレープフルーツ(南アフリカ)

★今日のポテトサラダは、じゃが芋をせん切りにして、しゃきしゃきとした食感に仕上げました。いつもとイメージを変えたポテトサラダです。ぜひ味わってみてほしいと思います!