今日の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・しめじご飯・擬製豆腐・切り干し大根のはりはり漬け・じゃが芋のみそ汁・ヨーグルト

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
しめじ（長野）　鶏肉（岩手）　油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ）　にんじん（北海道）　いんげん（長崎）
卵（千葉）　ねぎ（青森）　万能ねぎ（福岡）　切り干し大根（宮崎）　茎わかめ（韓国）　きゅうり（茨城）
しょうが（高知）　じゃが芋（北海道）　たまねぎ（北海道）　小松菜（千葉）

★秋の味覚、きのこを使った混ぜご飯です。しめじは「においまつたけ、味しめじ」と言われるほどおいしいきのこで、うまみのもととなるグルタミン酸などのアミノ酸を多く含んでいます。ぜひ味わってみてほしいと思います。



　

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・さばの香り焼き・じゃが芋のきんぴら・白玉だんご汁・ぶどう

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
さば（ノルウェー）　たまねぎ（北海道）　しょうが（高知）　じゃが芋（北海道）　豚肉（千葉・埼玉）
にんじん（北海道）　いんげん（青森）　鶏肉（宮崎）　大根（北海道）　干し椎茸（愛媛・大分）
小松菜（千葉）　ねぎ（千葉）　ぶどう（山梨）

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し炒り大豆・スパゲティペペロンチーノ・焼き肉サラダ・米粉のブルーベリーマフィン

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　たまねぎ〈北海道）
にんじん〈北海道）　エリンギ〈新潟）　しめじ〈長野）　にんにく〈青森）　しょうが（高知）　米粉（千葉）
卵（千葉）　ブルーベリー（アメリカ）　豚肉（千葉・埼玉）　キャベツ（群馬）　きゅうり（茨城）

★今日は目の愛護デーにちなみ、ブルーベリーを使ったマフィンを焼きました。ブリーベリーに含まれる紫色の色素は｢アントシアニン」といい、目の疲れをいやしたり、視界を広げるたりす働きがあります。目に良いと言われるブルーベリー。ぜひ意識して食べてみてほしいと思います。

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・さんまのかば焼き丼・ナムル・けんちん汁・柿

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
さんま（北海道）　しょうが（高知）　にんじん（北海道）　小松菜（千葉）　もやし（栃木）　キャベツ（群馬）
にんにく（青森）　鶏肉（岩手）　豆腐（原料の大豆：アメリカ）　大根（北海道）　ねぎ（我孫子）
里芋（千葉）　ごぼう（我孫子）　ほうれん草（我孫子）　干し椎茸（愛媛・大分）　柿（愛知）

★今日は「我孫子産野菜の日」です！今日の献立の中で、布施の斉藤正江さんの作ってくださったねぎとほうれんそう、玉根康久さんの作ってくださったごぼうを使わせていただきました。ぜひ味わって食べてほしいです！

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・コスタリカライス・きのことベーコンのサラダ・ポテトスープ・パイナップル

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
大豆（千葉）　鶏肉（青森）　たまねぎ（北海道）　にんじん（北海道）　ピーマン（茨城）　
パプリカ（オランダ）　マッシュルーム（山形）　にんにく（青森）　しょうが（高知）　えのき（長野）
しめじ（長野）　エリンギ（新潟）　きゅうり（茨城）　キャベツ（群馬）　じゃが芋（北海道）　セロリ（長野）
小松菜（千葉）　コーン（アメリカ）　パイナップル（フィリピン）

★ビタミンＤたっぷりの、きのこを使ったサラダです。ビタミンＤには、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。カルシウムは体に吸収されにくい栄養素なので、十分な量のカルシウムをとるとともに、吸収を助けるビタミンＤもとると理想的です。