今日の給食

今日の給食

7月4日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・豆腐のオイスター炒め丼・トマトと卵のスープ・抹茶きな粉カシューナッツ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) 卵(千葉) にんじん(千葉) さやいんげん(千葉) トマト(埼玉) 小松菜(茨城) 玉葱(愛知) 干し椎茸(九州) カシューナッツ(インド)

熱中症に注意する季節になりました。運動前後や運動中に、水分をこまめに補給しましょう。

7月1日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・豚肉と生揚げのみそ炒め・芋だんご汁・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) 鶏肉(青森) 人参(千葉) 小松菜(茨城) 干し椎茸(九州) たけのこ(九州) キャベツ(群馬) ねぎ(茨城) 玉葱(愛知) 大根(北海道) ごぼう(群馬) 白菜(群馬) じゃがいも(茨城) グレープフルーツ(南アフリカ)

今日から7月です。気温が上がり、日差しもずいぶんと強くなってきました。暑さに負けず、元気に過ごせるように、水分の補給や食事に気を配りましょう。

6月30日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・えびピラフ・鮭のポテトチーズ焼き・野菜スープ・キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) えび(ミャンマー) 鮭(北海道) 豚肉(茨城) 人参(千葉) パセリ(長野) 小松菜(千葉) 玉葱(栃木) コーン(北海道) キャベツ(千葉) マッシュルーム(オランダ) しめじ(長野) グリーンピース(ニュージーランド) じゃがいも(茨城) キウイフルーツ(ニュージーランド)

今日は残菜ゼロの日です。

6月29日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・五目ご飯・炒り鶏・キャベツと油揚げのみそ汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) わかめ(三陸産) さやいんげん(千葉) 人参(千葉) 小松菜(千葉) ごぼう(群馬) たけのこ(九州) 干し椎茸(九州) キャベツ(千葉) えのきだけ(長野) じゃがいも(茨城) オレンジ(アメリカ)

食中毒とは細菌などがついた食べ物を食べておう吐や腹痛、下痢などの症状を起こすことをいいます。多くは細菌やウイルスが原因で起こるため、①つけない、②増やさない、③やっつけるの三原則を守ることが大切です。

6月28日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ジャージャー麺・もずくのスープ・ごまだれ白玉もち

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(茨城) 大豆(青森) 卵(千葉) もずく(沖縄) 人参(千葉) 小松菜(千葉) きゅうり(山形) もやし(栃木) 玉葱(栃木) たけのこ(九州) 大根(青森) ねぎ(茨城)

 今日はもずくを使ったスープです。海藻のぬめりの本体はフコイダンという成分で、水溶性食物繊維のひとつです。フコイダンには免疫力を高めたりする効果があったり、生活習慣病の予防、改善にも有効だといわれています。海藻の中でも、もずくはこのフコイダンを特に多く含んでいます。

6月27日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・青菜ふりかけ・白身魚のみそマヨネーズ焼き・三色あえ・とうがんのみそ汁・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) ホキ ちりめんじゃこ わかめ(三陸) 小松菜(千葉) しめじ(長野) えのきだけ(長野) 玉葱(栃木) キャベツ(千葉) 冬瓜(沖縄)

 夏の暑い日に水分を補給することは、熱中症予防などのために大切です。水分を補給する時は食事のこともあわせて考え飲み物を選びましょう。普段は水や麦茶を飲むようにします。

6月24日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉のカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(鳥取) 豚肉(茨城) にんじん(千葉) パプリカ(韓国) ピーマン(茨城) 小松菜(千葉) ねぎ(茨城) もやし(栃木) キャベツ(千葉) バナナ(フィリピン) じゃがいも(茨城)

6月23日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・豆腐のまさご揚げ・ごま酢あえ・みそけんちん汁・さくらんぼ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鶏肉(鳥取・岩手) にんじん(千葉) 小松菜(千葉) 玉葱(栃木) もやし(栃木) ごぼう(茨城) 大根(青森) ねぎ(茨城) じゃがいも(学校菜園) さくらんぼ(山形)

 今日のけんちん汁に入っているじゃがいもは、学校農園で、ひばり学級さんが育てたじゃがいもです。ひばり学級さんからのメッセージです。「かなりの量がとれました。おいしくできたじゃがいもを、ぜひ食べてください。」とのことです。全校生徒みんなでおいしくいただきました。

6月22日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ホットチリドッグ・フレンチサラダ・チーズスープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(茨城) 大豆(青森) にんじん(千葉) ピーマン(茨城) 玉葱(栃木) コーン(タイ) キャベツ(千葉) きゅうり(群馬) もやし(栃木) セロリー(長野) グレープフルーツ(南アフリカ)

今日はホットチリドッグです。ひき肉のソースは、豚ひき肉に、にんにく、玉ねぎ、にんじんのみじん切りと刻んだ大豆を混ぜてつくります。トマトケチャップとウスターソース、赤ワイン、トウガラシとオールスパイスで味付けして煮込んであります。大豆は今日は全体で6kgも使用していますが、刻んでひき肉と混ぜると違和感なくおいしく食べられます。

6月21日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばのピリ辛焼き・もやしのナムル・中華コーンスープ・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 豚肉(茨城) 卵(栃木) にんじん(千葉) 小松菜(千葉) もやし(栃木) コーン(北海道) 玉葱 (我孫子) オレンジ(アメリカ)

湖北中では、「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、中里の中野啓子さんの玉葱を使用しています。お米は通年我孫子産のコシヒカリを使用しています。