今日の給食

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・野菜たっぷり豆腐しゅうまい・ビーフン入りスープ・ヨーグルト

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　豚肉（千葉）　ピーマン（茨城）　人参（千葉）　チンゲン菜（茨城）　キャベツ（千葉）　もやし（栃木）　ねぎ（我孫子）　玉葱（愛知）　えのきだけ（長野）

今日は昨年の我孫子市内の小学校全校で行われた「給食新メニュー・コンテスト」で市長賞（最優秀個人賞）を受賞した、我孫子第一小学校廣井侑樹くんが考えた献立です。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さばの有馬焼・ごぼうのチャプチェ・根菜汁・グレープフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　さば（ノルウェー）　豚肉（千葉・茨城）　にら（茨城）　人参（千葉）　小松菜（千葉）　ごぼう（熊本）　玉葱（愛知）　大根（千葉）　れんこん（茨城）　しめじ（長野）　ねぎ（千葉）　はるさめ（タイ）　グレープフルーツ（アメリカ）

　のどがかわきを感じる前に、こまめにすこしずつ水分をとり、食事の時に水分の多い野菜や果物など積極的に食べるようにして上手に水分補給するようにしましょう。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・酢鶏・わかめスープ・ドライプルーン

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鶏肉（宮崎）　豚肉（千葉・茨城）　卵（栃木）　わかめ（三陸産）　人参（千葉）　ピーマン（茨城）　小松菜（千葉）　玉葱（愛知）　じゃがいも（茨城）

　今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月ゼロのつく日を残菜ゼロの日として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・チキンカレーライス・おかひじきのサラダ・福神漬け・河内晩柑

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　にんじん（千葉）　おかひじき（山形）　玉葱（愛知）　もやし（栃木）　キャベツ（千葉）　じゃがいも（茨城）　河内晩柑（愛媛）


　今日はおかひじきを使ったサラダです。おかひじきは、濃い緑色で形が海藻のひじきに似ている野菜です。シャリシャリとした歯触りがあります。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ごまご飯・白身魚のねぎみそ焼き・春キャベツのじゃこあえ・田舎汁・バナナ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　ホキ（ニュージーランド）　人参（千葉）　小松菜(千葉）　枝豆（北海道）　ねぎ（千葉）　キャベツ（千葉）　コーン（タイ）　大根（千葉）　バナナ（フィリピン）　じゃがいも（茨城）

今日はごまをたっぷり使ったごまご飯です。古くから世界各国で栽培されてきたごまは、良質なたんぱく質を含み、ビタミンE,B群、カルシウム、鉄などのミネラルも豊富な健康食品です。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・塩やきそば・小芋のから揚げ・ごぼうのカミカミサラダ・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　豚肉（千葉・茨城）　にんじん（徳島）　にら（茨城）　水菜（茨城）　キャベツ（千葉）　玉葱（愛知）　もやし（栃木）　ねぎ（埼玉）　ごぼう（熊本）　きゅうり（茨城）　新じゃがいも（鹿児島）　オレンジ（オレンジ）

今日は新じゃがいもを使ったから揚げです。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・豚肉と大根のみそ煮・豆腐団子汁・グレープフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　豚肉（千葉・茨城）　鶏肉（岩手）　にんじん（徳島）　さやいんげん（千葉）　小松菜（千葉）　大根（茨城）　ごぼう（熊本）　干し椎茸（九州）　ねぎ（千葉）　グレープフルーツ（アメリカ）

　今日は白玉粉に豆腐を混ぜてつくった豆腐白玉を使った汁ものです。ふわふわ、もちもちと食感よく、豆腐を加えることで、栄養価も上がります。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コスタリカライス・そら豆とツナのサラダ・ポテトスープ・冷凍みかん

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　人参（徳島）　ピーマン（茨城）　小松菜（千葉）　玉葱（愛知）　キャベツ（千葉）　きゅうり（茨城）　空豆（千葉）　冷凍みかん（愛媛）　じゃがいも（鹿児島）

今日はそら豆を使ったサラダです。そら豆は、近頃は１２月頃から出回り始めますが、本来は初夏を代表する味覚です。さやが空に向かって伸びるので「そら豆」と言われています。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・中華丼・ちんげん菜と豆腐のスープ・ココアカシューナッツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　豚肉（千葉・茨城）　鶏肉（青森）　いか（青森）　小松菜（千葉）　人参（徳島）　チンゲン菜（茨城）　玉葱（佐賀）　キャベツ（千葉）　干し椎茸（九州）　えのきだけ（長野）

　スポーツをしていても特別な食事は必要なく、栄養バランスがよく、エネルギー量を多くとる食事が基本です。その上で目的に合わせて食品を選びます。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・スナップえんどうと卵のソテー・かぶのみそ汁・甘夏

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　わかめ（三陸）　人参（徳島）　スナップえんどう（千葉）　しめじ（長野）　エリンギ（長野）　キャベツ（千葉）　かぶ（千葉）　かぶ（千葉）　えのきだけ（長野）　甘夏（熊本）

今日は今が旬のスナップエンドウを使った炒め物です。今日使ったスナップエンドウは７ｋｇ。７ｋｇのすじすじとりをするのはかなりの手間がかかります。旬の味をおいしくいただきました。