日誌

2016年5月の記事一覧

5月30日(月)「本日の検食」

 5月30日(月)「本日の給食献立」

カレーうどん・プレーンオムレツ・こんにゃく入り海藻サラダ 656kcal
【一口メモ】
 カレーうどんの歴史紹介
 日本で初めてカレーうどんを提供したのは、東京・早稲田にあるお店だそうです。明治37年、当初高級料理だったカレーライスがだんだんと安い値段で提供されるようになり、洋食屋のカレーライスに対抗して生まれたのが、「うどん屋のカレーうどん」というわけです。                            
 戦後になると学校給食にもカレーうどんが取り入れられ、カレーうどんは全国に広ままりました。