川小ランチ

1月20日(月)の給食

<献立>

 コッペパン 牛乳 米粉チャウダー キャベツとカシューナッツのサラダ バナナ

          今日のおすすめ

~米粉チャウダー~

 皆さんは、チャウダーの意味を知っていますか。

 チャウダーとは、小さめの具材がたっぷり入り、少し粘りのあるクリームベースや

トマトベースの煮込み調理のことです。

 今日は、米粉を使ってとろみをつけています。     給食室より