2021年10月の記事一覧

作   内田麟太郎   絵  山本孝

       たぬきのおつきみ  より

【献立】
こうやとうふのそぼろどん
ぎゅうにゅう　いそかあえ
たぬきじる　みたらしだんご

　今日は、おはなし給食９日目です。今日のおすすめメニューは、「たぬきのおつきみ」の絵本にちなんだ「みたらしだんご」です。中華料理で使う調味料のテンメンジャン、さとう、酒、みりんを入れて味付けした味噌ベースのたれをからめただんごです。酸味を楽しんで食べるデザートです。今日は、十三夜です。十五夜と同じくらい美しい月が出ます。ぜひ、今日の献立のことを話題にして、家族で空を見上げてみてください。
　小松菜、ほうれん草は東部地区産、とうふ、油揚げ、さつま揚げ、卵は野田産、鶏肉は千葉産です。