2021年11月の記事一覧

　出典　　作　中川李枝子　絵　大村百合子　「ぐりとぐら」より

【献立】
カレーピラフ　　ぎゅうにゅう
はくさいのおかかあえ　
じゃがいもとベーコンの豆乳スープ
ぐりとぐらのカステラ

　今日のおすすめメニューは、先日「絵本に出てくるお料理が食べたい」券の応募の中から、「ぐりとぐら」の絵本にちなんだ「ぐりとぐらのカステラ」です。米粉、卵、砂糖、はちみつ、バターを使って作ったまんまるのカステラです。絵本の中ではぐりとぐらが、大きな卵を石を使って割って作っています。満月のお月様のようなカステラに仕上げました。
　玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、卵は野田産、鶏肉は千葉産です。