2021年11月の記事一覧

【献立】
ごまごはん　ぎゅうにゅう
あかうおのそぼろあんかけ
ワカメのジュージュー

　今日のおすすめ献立は、赤魚のそぼろあんかけです。今日の赤魚はアラスカで獲れた魚です。衣をつけて油で揚げた魚に鶏肉のそぼろのあんかけをかけて作りました。あんかけには、人参などの野菜を入れ、彩りがよくなるように工夫しました。
　玉ねぎは隣の畑産、鶏肉は千葉産です。