R6年度 献立紹介

R6年度 献立紹介

食育(7月11日 木曜日)

『牛乳 ご飯 白身魚焦がしバターレモン醤油かけ ひじき炒り煮 手作り肉団子汁 プリン』

 

【汁物の肉団子を一個ずつ丁寧に丸めてだし汁に落としていきます汗・焦る美味しい肉団子汁の完成キラキラ

 今日は、ご飯を中心におかずのそろった「和食」キラキラ主食と主菜、副菜、汁物をそろえることにより、栄養バランスの良い食事になりますピース

 主菜の「白身魚の焦がしバターレモン醤油かけ」は、タラをオーブンでカリッと焼き上げ、特製の焦がしバターレモン醤油をたっぷりかけましたキラキラバターの風味とレモン醤油のさわやかな味が、白身魚と相性も良く、美味しくでき上がりました了解ご飯とも良く合うので骨に気をつけながら、よくかんで、味わって食べましょう笑う

 副菜の「ひじきの炒り煮」は、ペペロンチーノ風の味付けになっていますキラキラベーコンをガーリックと唐辛子でじっくり炒めて、ひじきや人参、ピーマンを加えました了解塩を主体に味付けをしているので、ご飯のおかずにもピッタリですピース

 汁物の「肉団子汁」は、だし汁にたっぷりの野菜と1個ずつ丸めた肉団子を加えた栄養バツグンの汁物です花丸たんぱく質やビタミン、ミネラル、水分が補給できますピース

 今日も暑さが厳しいです!食事で水分補給をして、午後も元気に過ごしましょう興奮・ヤッター!