2025年10月の記事一覧
からあげにはわかめごはん
今日の献立は、わかめごはん、鶏肉のからあげ、ごま酢あえ、みそ汁、牛乳です。
からあげの定番には、白いごはんではなく、わかめごはん。
わかめごはんのおいしさのひみつは、わかめだけでなくにんじんや油揚げなどの食材を加えること。
次に、かつお節からとっただし汁を使うことです。
皆さん、うま味がたくさんのおいしいわかめごはんを味わって食べてください。
ジャージャン豆腐
今日の献立は、ごはん、ジャージャン豆腐、あじの香味たれ、ナムル、牛乳です。
ジャージャン豆腐は、中国の家庭料理で、豆腐や厚揚げと身近な野菜、豚肉などを炒め煮
にしたおいしいおかずです。一緒に出ているあじの香味たれとともに、こちらもごはんに合う献立です。
のっぺい汁
今日の献立は、麦ごはん、ピリ辛みそ丼、のっぺい汁、牛乳です。
のっぺい汁は、だしで野菜や豆腐などを煮込み、片栗粉や里芋のとろみで仕上げた具だくさんの汁物です。
ぐっと気温が下がってきたこの時期には、うれしい汁物です。
10月のお誕生日給食
今日の献立は、ターメリックライスホワイトソースかけ、切り干し大根のサラダ、牛乳です。
10月お誕生日の皆さん(こども達と職員34名)には、プラスにクレープがプレゼントされます。
ぜひ、クレープも味わって食べてください。皆さん、お誕生日おめでとうございます。
秋野菜のみそそぼろ煮
今日の献立は、秋野菜のみそそぼろ煮、磯香和え、さんまの一夜干し、ごはん、牛乳です。
秋野菜にさんまと今日のお盆には、秋の味覚がたっぷりです。
皆さん、深まる秋を感じながらいただきましょう。