備後小学校ブログ

2016年11月の記事一覧

埼玉県の郷土料理

今日の給食は埼玉県の郷土料理です。


ごはん ねぎめし
   たっぷりの長ネギを炒めて味をつけてから、炊いたご飯と混ぜ合わせています。

フライ ゼリーフライ
  蒸してつぶしたジャガイモ、おから、長ネギなどを混ぜ合わせて小判型にして油で揚げています。

カップに入った ねじ
  うどんに粒あんがからめてあります。このうどんも埼玉産の小麦粉で作ったものです。

サラダにも埼玉県産のこんにゃくいもでつくったこんにゃくが入っています。