学校給食ブログ
4月17日(水)給食センターの献立
・ハムピラフ
・クリスピーチキン
・グリーンサラダ(たまねぎドレッシング)
・コンソメスープ
【ミニ給食】
・ハムピラフ
・クリスピーチキン
・コンソメスープ
4月16日(火)給食センターの献立
・ごはん
・牛乳
・ハンバーグ照り焼きソース
・ごまあえ
・けんちん汁
【ミニ給食】
・おかかおにぎり
・ハンバーグ照り焼きソース
・さくらゼリー
4月15日(月)給食センターの献立
・スクールメロンパン
・牛乳
・とり肉のパン粉焼き
・彩野菜のサラダ(ノンオイルフレンチドレッシング)
・ABCスープ
・さくらゼリー
【小学校1年生ミニ給食】
・スクールメロンパン
・牛乳
・お祝いクレープ
今日から小学校1年生の慣らし給食(ミニ給食)が始まりました。
配りやすく食べやすいパン、牛乳、デザートのみの献立です。
4月12日(金)給食センターの献立
・ ごはん
・ぶた肉のしょうが焼き
・コーンサラダ
・ふきのみそ汁
ふきは春が旬の山菜です。独特の⾵味や⾷感を持ち、昔から春の味覚として⽇本⼈に親しまれています。
給食ではみそ汁に使用しました。独特の風味が抑えられ、児童生徒でも食べやすくなっていると思います。
その他にも、煮物や天ぷら、佃煮、炒め物にしてもおいしく食べられます。
ふきはとてもアクが強い植物なので、生で食べずにアク抜きをして食べましょう。
4月11日(木)給食センターの献立
・ごはん
・牛乳
・春巻き
・くきわかめの中華あえ
・にらたま汁
にらは春が旬の野菜です。にらは特有のにおいがありますが、このにおいの成分はアリシンといいます。
アリシンは、疲労回復に役立つビタミンB1の吸収を促進し、その効果を保つ働きがあります。そのため豚肉などのビタミンB1を多く含む食品と食べ合わせると効果的です。