今日の献立

牛乳　ツナのトマトソーススパゲッティ　野菜スープ　煮干し　ストロベリーパイ

 　今日は３年生からのリクエストのパイです。リクエストはアップルパイでしたが、春らしくストロベリーパイにしました。甘酸っぱいいちごのソースがサクサクのパイとよく合い、子どもたちからも好評でした。　

牛乳　五目ちらし寿司　たらの彩りマヨネーズ焼き　沢煮椀　一口大福

　今日は３月３日、ひな祭りです。上巳の節句ともいい、五節句のうちの一つで、女の子の健やかな成長と幸せを願う行事です。給食では久寺家中のみなさんの健康と幸せへの願いを込め、季節の食材を使った春らしい献立としました。

牛乳　チキンカツカレーライス　わかめサラダ　煮干し　いちご

 　今日は３年生にとって中学校で食べる最後のカレーです。３年生を送る会がありましたので、豪華にチキンカツをのせていただきます。久寺家中のスパイスの効いたカレーが人生の思い出の味となるよう心を込めて作りました。教室では嬉しそうな顔で黙々と食べている生徒たちの姿が印象的でした。とても美味しくできましたので、カツもカレーもおかわりする人が多く、残菜はありませんでした！

牛乳　キムタクご飯　しらすと切干大根の卵焼き　豚汁　バナナ

 　今日は３年生からのリクエストでキムタクご飯です。漬物文化のある長野県塩尻市の学校給食が発祥の料理で、キムチとたくあんを使います。豚バラ肉と漬物の相乗効果でコクやうま味が増し、人気のある料理です。おかわりをする人も多く、いつも残菜はありません。

　今月は３年生にとって給食を食べる最後の月となります。給食が思い出の味となるよう、リクエストをたくさん取り入れました。

　我孫子産野菜として、大根（中峠の今井さん）、ねぎ（布施の斉藤さん）、小松菜（久寺家の森さん）を使いました。

牛乳　ご飯　たらの甘酢あんかけ　せんべい汁　大豆小魚　りんごのタルト

 　今日は２年４組の代表献立です。

　テーマは「満足感もありつつ栄養もある献立」です。汁物をみそ汁や豚汁ではなく、せんべい汁で少し満足感を出してみました。たらの甘酢あんかけにしたのも、あんに野菜を入れてバランスの良い献立にするためです。

　以上、生徒のコメントです。

　給食では角切りにしたたらと野菜、ボリュームを出すためのじゃがいもを加えた甘酢あんがらめに少しアレンジしました。せんべい汁にも野菜が入り、３群（緑黄色野菜），４群（その他の野菜）の様々な種類の野菜を工夫して取り入れていました。