今日の献立
今日の給食 4月25日
牛乳 ご飯 ひじきとじゃこのふりかけ レバーと新じゃがの揚げ煮 トマトと卵のスープ オレンジ
今日の給食は鉄のとれるレバー料理です。高野豆腐やにんじん、枝豆も加えて甘辛のタレでからめました。レバーは苦手な人がいますが、給食のレバーは下味をしっかりとつけ、タレの味も強めにすることで臭みが減り、食べやすいという声もよく聞きます。
鉄はカルシウムと同様、成長期に特に大切な栄養とされています。体が大きくなり、心肺機能が高まるこの時期には意識して鉄を多く含むレバーや赤身の肉、あさり、かつおなどを意識してとることをおすすめします。
今日の給食 4月22日
牛乳 豚丼 キャベツの塩昆布和え フルーツポンチ
今日の給食 4月21日
牛乳 ご飯 さばのオレンジ煮 切干大根とツナの和え物 じゃがいものみそ汁 清見オレンジ
(入荷の都合により、りんごから清見オレンジへ変更しました。)
今日の給食 4月20日
牛乳 ご飯 味のり 千草焼き マカロニサラダ 豆腐と油揚げのみそ汁 バナナ
今日の給食 4月19日
牛乳 豚肉と青菜のチャーハン ししゃものフリッター 春雨スープ ヨーグルト