今日の献立
今日の給食 10月20日
牛乳 チキンカレーライス ひじきのごまドレサラダ 煮干し マスカットゼリー
今日の給食 10月19日
牛乳 焼き肉チャーハン 中華風卵焼き 春雨スープ ヨーグルト
今日の給食 10月18日
牛乳 煮込みうどん ちくわの磯辺揚げ 野菜のアーモンド和え さつまいもと栗のタルト
今日の給食 10月17日
牛乳 木の葉丼 揚げごぼうのごまがらめ 大根と油揚げのみそ汁 りんご
木の葉丼は、関西地方の家庭料理です。薄切りにしたかまぼこ、しいたけ、ねぎなどを煮て卵でとじ、どんぶりに盛ったご飯の上にのせます。かまぼこを木の葉に見立てたことからこの名がつけられました。
ごぼうを油で揚げて、甘辛のタレでからめた「揚げごぼうのごまがらめ」は香りや食感がよく、煮物とは違ったおいしさが楽しめます。
デザートのりんごは、秋田県産の早生ふじです。見た目も味も「ふじ」と似てますが、「ふじ」より一ヶ月ほど早く収穫されることから「早生ふじ」と呼ばれています。
今日の給食 10月16日
牛乳 ご飯 肉豆腐 みそポテトサラダ 大豆小魚青のり風味 みかん