今日の給食

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・えびピラフ・きのこのキッシュ・じゃがいも入り野菜スープ・キウイ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子） 麦（長野・富山）　にんじん（北海道）　玉葱（北海道）　えび（ベトナム）　コーン（アメリカ）　グリーンピース（アメリカ）　エリンギ（長野）　しめじ（長野）　小松菜（千葉）　たまご（千葉）　豚肉（千葉・茨城）　じゃがいも（北海道）　キャベツ（群馬）　セロリー（長野）　キウイ（ニュージーランド）　

★今日はきのこをたっぷり使ったキッシュです。きのこは健康志向の高まりから、低エネルギーで食物繊維を含む食品として注目されています。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鯖のカレー揚げ・ごま酢和え・芋だんご汁・グレープフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　さば（ノルウェー）　小松菜（千葉）　キャベツ（群馬）　にんじん（北海道）　じゃがいも（我孫子）　鶏肉（岩手）　玉葱（我孫子）　大根（北海道）　ごぼう（茨城）　白菜（長野）　グレープフルーツ（南アフリカ）

★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食は、中里の増田京子さんの玉葱と、中里の中野啓子さんのじゃがいもを使用しています。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつまいもとあずきおこわ・炒り鶏・豆腐のみそ汁・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　さつまいも（千葉）　あずき（北海道）　鶏肉（岩手）　じゃがいも（北海道）　にんじん（北海道）　ごぼう（茨城）　いんげん（群馬）　わかめ（韓国）　オレンジ（オーストラリア）

★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・けんちんうどん・ししゃもの彩り揚げ・野菜のアーモンド和え・白玉あずき

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　鶏肉（宮崎）　にんじん（北海道）　ねぎ（山形）　ごぼう（茨城）　さといも（千葉）　小松菜（千葉）　ししゃも（ノルウェー）　たまご（千葉）　もやし（栃木）　キャベツ（群馬）　アーモンド（アメリカ）　あずき（北海道）

★今日は、一年のうち最も月が美しく見えるといわれている、十五夜です。この日の月は「中秋の名月」「芋名月」と呼ばれ、里芋やススキ、お団子などをお供えして、お月見をする風習があります。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・サンマの塩焼き・チャプチェ・お講汁・グレープフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海・長崎）　米（我孫子）　豚肉（千葉・茨城）　にんじん（北海道）　小松菜（千葉）　大根（北海道）　じゃがいも（北海道）　ねぎ（青森）　グレープフルーツ（南アフリカ）

★サンマはタンパク質、ビタミン豊富で、ＥＰＡやＤＨＡも多く含むヘルシーな青背魚です。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・マーボー丼・ナムル・にら玉スープ・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海・長崎）　米（我孫子）　大豆（青森）　にんじん（北海道）　こまつな（千葉）　もやし（栃木）　キャベツ（群馬）　ねぎ（青森）　たまご（栃木）　にら（千葉）　オレンジ（オーストラリア）

★今日は、豆腐をたっぷり使ったマーボー丼です。豆腐は、「畑の肉」と呼ばれる大豆が主原料なので、大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。

＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・大根とツナのサラダ・キャベツのスープ・ぶどう

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海・長崎）　米（我孫子）　麦（長野・富山）　大豆（北海道）　豚肉（千葉・茨城）　玉葱（北海道）　にんじん（北海道）　大根（北海道）　きゅうり（岩手）　もやし（栃木）　わかめ（韓国）　キャベツ（群馬）　こまつな（茨城）　ぶどう（山梨）

★今日の給食のデザートは今が旬の巨峰です。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ゆかりご飯・ささみのレモンソース・ごぼうサラダ・大根のみそ汁・パイナップル

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海・長崎）　米（我孫子） 鶏ささみ（岩手・宮城）　ごぼう（茨城）　にんじん（北海道）　きゅうり（岩手）　キャベツ（群馬）　大根（北海道）　小松菜（埼玉）　えのき（長野）　わかめ（韓国）　パイン（フィリピン）　

★今日は鶏肉のささみを油で揚げて、レモン汁としょうゆと砂糖で作ったソースをかけた、ささみのレモンソースです。　

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・トマトスープご飯・家常豆腐・春雨サラダ・バナナ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　豚肉（千葉）　玉葱（我孫子）　トマト（岐阜）　小松菜（茨城）　たまご（栃木）　にんじん（北海道）　キャベツ（群馬）　きゅうり（我孫子）　もやし（栃木）　バナナ（フィリピン）

★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食は、中里の中野富士子さんの玉葱ときゅうりを使用しています。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・きなこくるみ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　麦（長野・富山）　豚肉（千葉・茨城）　小松菜（千葉）　大豆もやし（栃木）　にんじん（北海道）　大根（北海道）　鶏肉（宮崎）　ねぎ（埼玉）　たまご（栃木）　くるみ（アメリカ）

★今日はご飯にナムルや炒めた肉などの具をのせたビビンバです。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・白身魚のみそマヨネーズ焼き・粉ふきいも・豆腐チゲ・梨

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　ホキ（ニュージーランド）　しめじ（長野）　えのき（長野）　玉葱（北海道）　じゃがいも（北海道）　豚肉（千葉・茨城）　はくさい（長野）　にんじん（北海道）　だいこん（北海道）　えのきたけ（長野）　ねぎ（青森）　にら（千葉）　しょうが（高知）　梨（千葉）

★今日のデザートは今が旬の梨です。「豊水」という種類の梨を使っています。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・バジリコスパゲティ・ビーンズサラダ・シナモンポテト

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海・長崎）　玉葱（北海道）　にんじん（北海道）　にんにく（青森）　大葉（愛知）　パセリ（千葉）　バジル（愛知）　きゅうり（茨城）　コーン（タイ）　さつまいも（千葉）

★今日はバジルを使ったスパゲティです。バジルにはβカロテンが大量に含まれているので、免疫力を高める効果があるといわれています。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・千種焼き・ひじきの五目煮・里芋のみそ汁・グレープフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　鶏肉（宮崎）　たまご（千葉）　玉葱（北海道）　にんじん（北海道）　万能葱（福岡）　大豆（北海道）　豚肉（千葉・茨城）　ひじき（韓国）　さといも（千葉）　だいこん（北海道）　ねぎ（茨城）　グレープフルーツ（南アフリカ）

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・フルーツポンチ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　麦（長野・富山）　　豚肉（千葉・茨城）　玉葱（北海道）　にんじん（北海道）　じゃがいも（北海道）　グリーンピース（アメリカ）　パイン（インドネシア）　みかん（静岡）　黄桃（ギリシャ）　

★２学期最初の給食は、野菜たっぷりのカレーライスです。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鯖のユーリンチソースかけ・ナムル・豚汁・アップルシャーベット
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　さば（ノルウェー）　ねぎ（茨城）　にんじん（北海道）　小松菜（千葉）　もやし（栃木）　豚肉（千葉）　じゃがいも（千葉）　ごぼう（群馬）　だいこん（北海道）

★油淋鶏（ユーリンチー）とは、鶏肉の唐揚げに、ネギのたっぷり入った甘酸っぱいたれをかけた料理です。今日は鶏肉ではなく、さばを唐揚げにして、ネギソースをかけました。　

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・五目おこわ・肉じゃが・とうがんのみそ汁・バナナ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　鶏肉（岩手）　にんじん（青森）　ごぼう（群馬）　さやいんげん（茨城）　豚肉（千葉）　じゃがいも（千葉）　玉葱（佐賀）　とうがん（岡山）　えのきたけ（新潟）　小松菜（千葉）　わかめ（韓国）　バナナ（エクアドル）　

★今日は、じゃが芋をたくさん使った肉じゃがです。じゃが芋にはビタミンＣやカリウムが多く含まれています。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コッペパン・ポークビーンズ・ピーナッツクリーム・ひじきのマリネ・グレープフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　大豆（北海道）　豚肉　じゃがいも（千葉）　玉葱（佐賀）　にんじん（千葉）　ひじき（韓国）　きゅうり（千葉）　グレープルーツ（南アフリカ）　

★今日は大豆をトマト味で煮込んだポークビーンズです。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の塩焼き・なすの肉みそ炒め・小松菜のすまし汁・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　鮭（北海道）　なす（栃木）　 豚肉（千葉）　大豆（青森）　にんじん（千葉）　ねぎ（茨城）　さやいんげん（千葉）　えのきたけ（新潟）　こまつな（千葉）　オレンジ（アメリカ）

★今日は、夏が旬のなすを使った肉みそ炒めです。　

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・春巻き・わかめスープ・ヨーグルト

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　 麦（長野・富山）　豚肉（千葉）　ねぎ（茨城）　にんじん（千葉）　ピーマン（茨城）　たまご（千葉）　わかめ（韓国）　鶏肉（岩手）　キャベツ（群馬）　もやし（栃木）

★ヨーグルトは、濃縮した牛乳に乳酸菌を加えて固めた、発酵乳製品です。ヨーグルトのビフィズス菌やブルガリア菌などの乳酸菌が腸の調子をととのえ、代謝を活発にする働きがあるとして注目されるようになりました。

＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・夏野菜カレーライス・福神漬け・とうもろこし・ごまドレサラダ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　 麦（長野・富山）　豚肉（千葉）　玉葱（我孫子）　にんじん（我孫子）　かぼちゃ（茨城）　なす（我孫子）　ピーマン（我孫子）　トマト（我孫子）　とうもろこし（千葉）　もやし（栃木）　キャベツ（我孫子）　きゅうり（千葉）

★今日は我孫子産野菜の日です！今日の献立の中で、飯田美津子さん（久寺家）のにんじん、中野富士子さん（中里）の玉葱、海老原久雄さん（新木）のキャベツ、田村星寿さん（新木）のトマト、小川政子さん（新木）のピーマン・なすを給食に使用しています。