今日の給食

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し･ご飯･きゅうりキムチ・冷や奴・肉じゃが・キャベツのみそ汁・すいか

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
きゅうり･じゃが芋・にんじん・たまねぎ・いんげん・キャベツ（我孫子）　干し椎茸（愛媛･大分）
豚肉（宮崎）　わかめ（韓国）　油揚げ（原料の大豆：アメリカ）　えのきだけ（長野）　小松菜（千葉）
すいか（鳥取）

★今日は我孫子産野菜の日です！岡発戸の鈴木順一さんのきゅうり、岡発戸の古川鉄夫さんのじゃが芋、久寺家の飯田美津子さんのにんじん、日秀の豊島順子さんのたまねぎ、新木の田口忠さんのいんげん、新木の海老原久雄さんのキャベツを使って給食を作りました。ぜひ味わってもらいたいと思います！

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・親子丼・空豆とツナのサラダ･じゃが芋のみそ汁・パイナップル

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
鶏肉（宮崎）　たまねぎ（愛知）　にんじん（千葉）　干し椎茸（愛媛･大分）　みつば（千葉）　のり（千葉）
キャベツ（千葉）　きゅうり（栃木）　空豆（宮城）　じゃが芋（長崎）　油揚げ（原料の大豆：アメリカ）
小松菜（千葉）　わかめ（韓国）　パイナップル（フィリピン）

★今日は旬の空豆を使ったサラダです。さやが上を向き、空に向かって実がなることから「そらまめ」と名前がついたと言われています。今日は、サラダに入れるために、調理員さんがひとつひとつ手で皮をむいてくれました。ぜひ味わってもらいたいと思います。

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ジャージャー麵・わかめスープ・ごまだれ白玉もち

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　豚肉（千葉）
大豆（青森）　たまねぎ（兵庫）　にんじん（千葉）　たけのこ（福岡）　干し椎茸（愛媛･大分）
ねぎ（埼玉）　しょうが（高知）　にんにく（青森）　わかめ（韓国）　コーン（アメリカ）　小松菜（千葉）
卵（栃木）　

★わかめをたっぷり使ったスープです。わかめ独特のぬめりは「アルギン酸」という成分で、体から余分な塩分を出す働きがあり、生活習慣病の予防に役立つと言われています。

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ･大根とツナのサラダ・卵スープ・アメリカンチェリー

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
大豆（千葉）　豚肉（千葉）　たまねぎ（兵庫）　にんじん（千葉）　しょうが（高知）　にんにく（青森）
グリンピース（アメリカ）　大根（青森）　きゅうり（栃木）　もやし（栃木）　わかめ（韓国）　卵（栃木）
チンゲンサイ（静岡）　えのきだけ（新潟）　アメリカンチェリー（アメリカ）

★今日は「畑の肉」大豆をたっぷり使って､トマト味で煮込みました。大豆には、たんぱく質・ビタミンＢ群・鉄分･食物繊維が豊富に含まれているほか、血管をきれいにして、生活習慣病を予防する「レシチン」「大豆サポニン」なども含まれています。ぜひ意識して食べてもらいたい食材です。

〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・鶏肉とカシューナッツの炒め物・ワンタンスープ・キウイフルーツ

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
鶏肉（宮崎・岩手）　にんにく（青森）　しょうが（高知）　じゃが芋（長崎）　カシューナッツ（インド）
干し椎茸（愛媛･大分）　たけのこ（福岡）　ピーマン（茨城）　赤ピーマン（オランダ）　ねぎ（埼玉）
豚肉（千葉）　にんじん（千葉）　もやし（栃木）　白菜（長野）　小松菜（千葉）　
キウイフルーツ（ニュージーランド）

★キウイフルーツはビタミンＣがとても豊富な果物です。１／２個食べると、１食で必要なビタミンＣをとることができます。給食では残りがちな果物ですが、ぜひ食べてもらいたいと思います。