今日の給食

今日の給食

6月28日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・たけのこ肉だんご・春雨スープ・冷凍みかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 豚肉(茨城) にんじん(千葉) にんにく(青森) しょうが(高知) ねぎ(茨城) チンゲンサイ(茨城) 卵(千葉) 大豆(青森) 小松菜(群馬) みかん(熊本)

★たけのこには、ビタミンなどの栄養素はあまり含まれていませんが、食物繊維とカリウムが多く含まれています。食物繊維は腸の働きをととのえたり、コレステロールの吸収を抑えたりする働きがあります。

6月27日(木)の給食

<今日の給食>
ご飯・あじの干物のからあげ・茎わかめの和え物・田舎汁

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) あじの開き(長崎) キャベツ(千葉) 小松菜(群馬) 茎わかめ(韓国) じゃがいも(茨城) にんじん(千葉) だいこん(青森) ねぎ(茨城) メロン(千葉)

★今日は、あじの干物にさんしょうとにんにくで風味をつけて、唐揚げにしました。骨ごとすべて食べられるように、じっくり時間をかけてパリパリに揚げました。


 

6月26日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・カレーミートトースト・シャキシャキポテトサラダ・キャベツのスープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 豚肉(宮崎) 大豆(青森) 玉葱(千葉) 人参(千葉) じゃがいも(熊本) きゅうり(茨城) コーン(アメリカ) キャベツ(千葉) 小松菜(群馬) グレープフルーツ(南アフリカ)

★今日は、じゃが芋をせん切りにして、しゃきしゃきとした食感を生かしたポテトサラダです。

6月25日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・きゅうりキムチ・冷や奴・肉じゃが・キャベツのみそ汁・小玉すいか

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) きゅうり(我孫子) じゃがいも(茨城) にんじん(千葉) 玉葱(我孫子) 豚肉(茨城) いんげん(我孫子) キャベツ(我孫子) わかめ(韓国) えのき(長野) 小松菜(我孫子) 小玉すいか(千葉)

★今日は
我孫子産野菜の日です。 今日の献立の中で、
新木の海老原久雄さんと岡発戸の鈴木順一さんのきゅうり、久寺家の大炊三枝子さんのたまねぎ、新木の海老原久雄さんのキャベツ、久寺家の日暮啓子さんの小松菜、日秀の豊島順子さんのさやいんげんを使用しています。


6月24日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・するめ入り混ぜご飯・ししゃものごま焼き・茎わかめのきんぴら・じゃが芋とわかめのみそ汁・パイナップル

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) さきいか(北海道) 豚肉(宮崎) にんじん(千葉) さやいんげん(千葉) ししゃも(ノルウェー) 茎わかめ(韓国) 鶏肉(宮崎) ごぼう(群馬) じゃがいも(茨城) わかめ(韓国) パイナップル(フィリピン)
 
★今日は、さきいかやししゃもなど、かみごたえのある食材を取り入れた献立にしました。よくかんで食べると、生活習慣病などの様々な病気を防いだり、脳の働きを良くしたりと、健康になるためのたくさんの効果があります。

6月21日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ジャージャー麺・わかめスープ・ごまだれ白玉もち

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) きゅうり(茨城) もやし(栃木) 豚肉(茨城) 玉葱(千葉) 人参(千葉) ねぎ(茨城) しょうが(高知) にんにく(青森) わかめ(韓国) コーン(アメリカ) 小松菜(千葉) たまご(栃木)  

★今日は、わかめをたっぷり使ったスープです。わかめの独特なぬめりは「アルギン酸」という成分で、余分な塩分を体から出す働きがあり、様々な生活習慣病の予防に役立ちます。

6月19日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・大根とツナのサラダ・卵スープ・さくらんぼ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 大豆(北海道) 豚肉(千葉) にんじん(千葉) グリーンピース(アメリカ) だいこん(北海道) きゅうり(山形) もやし(栃木) わかめ(韓国) たまご(栃木) チンゲンサイ(茨城) 玉葱(千葉) えのき(長野) 国産さくらんぼ(山形)

★今日は大豆をたっぷり使い、カレー風味のトマト味で煮込みました。

6月18日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉とカシューナッツの炒め物・ワンタンスープ・キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 鶏肉(宮崎) じゃがいも(千葉) カシューナッツ(インド) にんじん(千葉) たけのこ(福岡) ピーマン(茨城) パプリカ(韓国) ねぎ(茨城) しょうが(高知) 豚肉(千葉) もやし(栃木) はくさい(長野) 小松菜(千葉) ゴールデンキウイフルーツ(ニュージーランド)

★今日は、ビタミンCたっぷりのキウイフルーツです。1/2個食べると、一食で必要なビタミンCをまかなうことができるほど、多く含まれています。

6月17日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばの豆板醤煮・ごぼうのカミカミサラダ・むらくも汁・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) さば(ノルウェー) ねぎ(茨城) しょうが(高知) ごぼう(熊本) きゅうり(茨城) にんじん(千葉) キャベツ(千葉) 水菜(茨城) 豚肉(千葉) 小松菜(群馬) たまご(栃木) オレンジ(アメリカ)

★今日は、かみごたえのあるごぼうをのせたサラダです。よくかんで食べると消化吸収がよくなるだけでなく、あごの筋肉が発達して歯並びがよくなったり、脳の働きがよくなったり、食べ過ぎを防ぐ効果があります。

6月14日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・落花生おこわ・いわしのさんが焼き・ピーナッツ和え・かぶと油揚げのみそ汁・びわゼリー

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) もち米 らっかせい(千葉) あずき(千葉) 豚肉(千葉) いわしすり身(千葉) にんじん(千葉) ねぎ(茨城) しょうが(高知) 焼きのり(千葉) こまつな(群馬) キャベツ(千葉) もやし(栃木) かぶ(青森) えのきたけ(長野) わかめ(韓国)

★今日は、明日の15日の千葉県民の日にちなんで、千葉県の特産品を多く使った献立です。