今日の給食

今日の給食

2月20日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ピザトースト・ビーンズサラダ・パンプキンポタージュ・いちご

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 白花豆(北海道) ピーマン(茨城) 人参(千葉) パセリ(香川) 玉葱(北海道) えだまめ(北海道) きゅうり(宮崎) コーン(北海道) いちご(千葉)

★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。

2月19日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・じゃが芋のきんぴら・豆腐チゲ・スイートスプリング

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 豚肉(千葉) ししゃも(ノルウェー) 人参(千葉) にら(茨城) 白菜(兵庫) 大根(神奈川) えのきだけ(長野) ねぎ(埼玉) じゃがいも(北海道) スイートスプリング(鹿児島)

★今日の果物は、「スイートスプリング」という名前の珍しい名前の果物です。これは、みかんとはっさくを交配してつくられたもので、「早春に甘くなる品種」という意味合いから、スイートスプリングと名前がつきました。

2月18日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・みそラーメン・豚キムチ炒め・黒ごまスコーン

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 豚肉(千葉) 卵(千葉) 人参(千葉) ピーマン(茨城) にら(茨城) もやし(栃木) ねぎ(埼玉) コーン(北海道) キャベツ(愛知)

★今日はみそラーメンです。

2月17日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・白花豆のコロッケ・もやしのカレーサラダ・大根のみそ汁・ネーブル

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 卵(千葉) わかめ(韓国) 人参(千葉) パセリ(千葉) 玉葱(北海道) もやし(栃木) きゅうり(宮崎) 大根(神奈川) えのきだけ(長野) じゃがいも(長崎) ネーブル(アメリカ)

★今日は、白花豆を使ったコロッケです。つぶしたじゃが芋に、豆のペーストを練り込んで作りました。

2月14日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・シーフードピラフ・たらのムニエル野菜のクリーム煮かけ・トマトと卵のスープ・キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) あさり(愛知) えび(ベトナム) 卵(栃木) 人参(我孫子) 小松菜(我孫子) トマト(我孫子) 玉葱(北海道) コーン(北海道) 白菜(我孫子) しめじ(長野) キウイフルーツ(愛媛)

★今日は給食新メニューコンテスト受賞献立です。中学校最優秀賞、白山中学校2年生 倉科慧太さんの「たらのムニエル野菜のクリーム煮かけ」を給食でつくりました。
今日の献立には、布施の玉根康久さんの人参、久寺家の日暮啓子さんの白菜、中里の増田京子さんの小松菜、岡発戸新田の松下亮一さんのトマトを使用しています。



 

2月13日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・スパゲティーペペロンチーノ・ごまドレサラダ・チョコチップマフィン

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 卵(千葉) 人参(千葉) 玉葱(北海道) エリンギ(長野) しめじ(長野) もやし(栃木) キャベツ(愛知) きゅうり(宮崎)
 
★今日はバレンタインデー献立です。

2月10日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・ゆかり漬け・もやしと油揚げのみそ汁・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 鶏肉(岩手) わかめ(韓国) さやいんげん(北海道) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 大根(神奈川) きゅうり(宮崎) ごぼう(茨城) もやし(栃木) じゃがいも(長崎) えのきだけ(長野) バナナ(エクアドル)  

★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。


2月7日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・豆腐とえびのチリ煮・ナムル・韓国風みそ汁・いよかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) えび(ベトナム) 鶏肉(岩手) 豚肉(千葉) 人参(千葉) にら(茨城) 小松菜(千葉) ねぎ(埼玉) もやし(栃木) いよかん(愛媛)

★今日のデザートはいよかんです。いよかんは、日本が原産のかんきつ類で、代表的な産地は愛媛県であることから伊予の国、いよかんと名づけられたそうです。

2月6日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ミニブール・チリコンカーネ・フレンチポテトサラダ・りんご

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城) 煮干し(瀬戸内・長崎) 大豆 豚肉(千葉) 人参(千葉) 玉葱(北海道) きゅうり(宮崎) じゃがいも(長崎) りんご(青森)

★今日は、大豆をたっぷり使い、カレー風味のトマト味で煮込みました。

今日の献立

<今日の献立>
 牛乳・煮干し・カレーライス・ごぼうのカミカミサラダ・福神漬け・いちご

<主な食材の産地>
 牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城)、煮干し(瀬戸内・長崎)、米(我孫子市)、豚肉(千葉県)、玉葱(北海道)、人参(千葉県)、じゃがいも(長崎県)、ごぼう(茨城県)、きゅうり(宮崎県)、キャベツ(愛知県)、水菜(茨城県)、いちご(千葉県)

★湖北中のカレーライスはカレールーを手作りしています。隠し味にケチャップやしょうゆ、ソース、みそなどを入れてじっくり煮込みます。今日のサラダはごぼうを油でカラッと揚げて作りました。