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今日の給食 6月1日

 今日は、きゅうり についてのお話です。

 日本にやってきたのは、奈良時代と言われています。熟すと実が黄色くなり、「黄色い瓜」なので、「きうり」と呼ばれたのが名前の由来です。一年中見かけますが、夏が旬の野菜です。水分が多い野菜で、ビタミンCが含まれています。シャキシャキした歯切れの良さや、みずみすしさがサラダにぴったりの野菜です。 

 今日は、さくら市産のきゅうりをサラダに使っています。

 

 

 今日のメニュー

・ ごはん   ・ 牛乳

・ てりやきにくだんご

・ きりぼしだいこんのちゅうかサラダ

・ とんじる