川小ランチ

令和6年度

2月13日(月)の給食

<献立>

 鮭と枝豆のごはん 牛乳 ジャガイモのきんぴら 厚揚げの味噌汁 リンゴ

 今日のおすすめ

~鮭と枝豆のごはん~

 今日のお魚は「鮭」です。鮭は色でグループ分けすると、何魚でしょう?

 ① 白身魚

 ② 青魚

 ③ 赤身の魚

 「サーモンピンク」と言われるようにきれいなピンク色をしていますが、

実は白身の魚です。

 このピンク色は、鮭が餌として食べている海老の色が、鮭の身の色になるのです。

                        給食室より

 

 

2月10日(金)の給食

<献立>

 川小チキンカレー(麦ごはん) 牛乳 大根ツナサラダ フルーツヨーグルト

 今日のおすすめ・6年生リクエスト

~川小チキンカレー~

 今日は鶏肉が入ったカレーです。給食のカレーは、小麦粉とバターをじっくり炒めて

ルウを作り、6種類のスパイスを入れています。

 野菜などもたくさん入り、26種類の材料をじっくりと煮込みました。

 カレー粉は、イギリスで生まれ、120年くらい前に日本でも使うようになりました。

 それからごはんに合うようにカレーライスになったので、カレーライスは日本で

生まれた料理なのです。            給食室より

2月9日(木)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 鯖の葱味噌かけ 切り干し大根のおかか和え 白玉雑煮 デコポン

 今日のおすすめ

~江川米~

 いつものお米は、野田市で収穫された黒酢米というお米を使っています。

 今日のお米は、こうのとりの里がある地域の江川地区でとれた「江川米」という

お米です。江川米は、野田市ブランド農産物の指定を受けています。

 江川地区は蛍が飛び、メダカが泳ぐ自然豊かなところです。そこでは普通のお米より

農薬の使用を減らし、有機肥料を使って大切に育てられています。

 味わっていただきましょう。         給食室より

 

2月8日(水)の給食

<献立>

 塩レモン焼きそば 牛乳 ツナの中華サラダ 川間パン(チョコチップ) ココア豆

 今日のおすすめ

~塩レモン焼きそば~

 レモンは広島県の特産物で、今日は塩レモンを使った焼きそばです。

 広島県は、瀬戸内海に面し暖かいところです。レモンがよく育つのでたくさん食べられています。

 広島県は、みんなが住んでいる野田市から直線で700㎞離れていて、新幹線などで

5時間くらいかかる遠いところです。

 広島県の「お好み焼き」や「紅葉まんじゅう」も有名な食べ物です。

※チョコチップの入った川間パンは6年生のリクエストです。カスタードクリームも入っています。

                           給食室より

2月7日(火)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 チーズハンバーグトマトソースがけ ジャーマンポテト キャベツのスープ

         今日のおすすめ

~チーズハンバーグ~

 ハンバーグは、300年くらい前にドイツのハンブルクという地域で食べるようになり、

英語で「ハンバーグ」と言われるようになりました。給食でも人気のハンバーグですが、

日本では約100年前に登場し、家庭で食べるようになったのは今から50年くらい前からです。

 今日は6年生のリクエストにも入っていたチーズハンバーグです。

※ ジャーマンポテトも、ドイツの料理です。

                           給食室より