日誌

2023年10月の記事一覧

♪10月19日の給食です。

 キャロットライス 牛乳 カシューナッツのサラダ 秋野菜のクリーム煮 りんご です。

 キャロットライスは、人参の甘みがうまく生かされています。野菜たっぷりの秋野菜のクリーム煮と合わせたところ、とても美味しかったです。

 今日のおすすめは、「シナノスイート」というデザートのりんごです。スイートとあるように、甘さとシャキシャキした食感が特徴です。前回提供した「あきばえ(秋映)」と同様、長野県の「リンゴ三兄弟」の一つです。日本のりんごは約2000種類もあり、今月はその中から「シナノスイート」と「あきばえ」の二種類を給食で出しました。子どもたちは、どちらのりんごを美味しいと感じたのでしょうか。長野県の「りんご三兄弟」、あとは「シナノゴールド」という品種です。この後の給食で、食べることができるでしょうか。