2022年2月の記事一覧

【献立】
はつがげんまいごはん
ぎゅうにゅう
さわらのみそマヨネーズ焼き
こまつなともやしのにびたし
よしのじる　りんご

　今日のおすすめ献立は、「さわらのみそマヨネーズ焼き」です。さわらは「鰆」　と書き、春を知らせる魚ということで名前がつけられました。今日は、鰆の上に味噌マヨネーズをのせて焼き、味に変化をつけました。味噌マヨネーズには、かくし味で粉チーズを入れました。よしのじるは、油揚げや人参、たけのこ、ほうれん草などたくさんの具材が入った汁物です。
　ほうれん草、ねぎは隣の畑産、江川米、豆腐、油揚げは野田産、人参、鶏肉は千葉産です。