日誌

2021年11月の記事一覧

♪R3.11.5(金)の給食です


作絵  原ゆたか  かいけつゾロリあついぜ!ラーメンたいけつ   より
【献立】
てりやきまん  ぎゅうにゅう
しょうゆラーメン  かき
静岡県島田市のお茶

 本日のおすすめ献立は、「本に出てくる料理が食べたい券」の応募の中からのリクエスト、2年生のお友だちが教えてくれた「かいけつゾロリ、あついぜ!ラーメンたいけつ」の本にちなんだ「しょうゆラーメン」と静岡県島田市から提供を受けたお茶です。しょうゆラーメンには、うずらの卵やなると巻き、人参、焼き豚、もやしなどたくさんの具材を入れました。お湯を注いだお茶碗に、ティーパックを入れて作った島田市のお茶も添えました。
 玉ねぎ、小松菜、なるとは野田産、鶏肉は千葉県産です。柿は和歌山県産です。

♪R3.11.4(金)の給食です


作 森絵都 絵 陣崎草子 おむらいすのたまご より

【献立】
まぼろしのオムライス
ケチャップ
ぎゅうにゅう
おまめのサラダ
アルファベットのマカロニスープ
オレンジ

 今日のおすすめ献立は、「本に出てくる料理が食べたい券」の応募の中からのリクエストです。1年生のお友だちが教えてくれた「オムライスのたまご」の絵本にちなんだ「まぼろしのオムライス」です。野菜がたっぷり入ったトマトケチャップ味のごはんの上に、卵のベールをかぶせたオムライスです。絵本に出てくるオムライスの真似をして、ケチャップをかけてみました。
 鶏肉は千葉産、オレンジはアメリカ産、グリンピースはハンガリー産です。(産地クイズの明日のお題です。)

♪R3.11.2(火)の給食です


 出典  作 中川李枝子 絵 大村百合子 「ぐりとぐら」より

【献立】
カレーピラフ  ぎゅうにゅう
はくさいのおかかあえ 
じゃがいもとベーコンの豆乳スープ
ぐりとぐらのカステラ

 今日のおすすめメニューは、先日「絵本に出てくるお料理が食べたい」券の応募の中から、「ぐりとぐら」の絵本にちなんだ「ぐりとぐらのカステラ」です。米粉、卵、砂糖、はちみつ、バターを使って作ったまんまるのカステラです。絵本の中ではぐりとぐらが、大きな卵を石を使って割って作っています。満月のお月様のようなカステラに仕上げました。
 玉ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、卵は野田産、鶏肉は千葉産です。

♪R3.11.1(月)の給食です



【献立】
焼きそば  ぎゅうにゅう
おからキッシュ
いろがかわるふしぎなゼリーポンチ
ひよこ豆と小魚のカレー風味

 今日のデザートは、色が変わる不思議なゼリーポンチです。まず、ゼリーを一口分残して(色の変化をわかりやすくするため)、フルーツポンチの中へ入れてくずします。色が変わるまで、他の主食やおかずを食べて待ちます。10分くらいすると、青かったゼリーが赤ピンクに変化します。子どもたちは、黙食ですので、「変わった!」「こんなの初めて!」などなど小さな小さな声で呟いて喜んでいました。紫キャベツの色素入りゼリーをレモンや果物の酸味で酸性になったフルーツポンチに入れることで、色を変わらせるという仕掛けです。本日、6年生の理科の「水溶液の性質」の焼きそば実験とのコラボです。