2023年2月の記事一覧

【献立】
げんまいごはん
ぎゅうにゅう
じゃがいものマーボーチェズ
アーモンドあえ　　バナナ

　今日のおすすめ献立は、じゃがいものマーボーチェズです。「なす」を中国語でチェズと言います。今日は、ジャガイモを薄く切ったものをマーボーなすに入れました。ひき肉と柔らかくなったなすとしっかり形が残ったジャガイモの相性が抜群のおかずです。ごはんとの相性は抜群です。
　玉ねぎ、長ねぎは隣の畑産、ほうれん草、キャベツは野田産、人参は千葉産、なすは群馬産です。