日誌

2023年5月の記事一覧

♪5月15日(月)の給食です

 玄米ごはん 牛乳 たらのチーズ焼き 磯香和え 野田野菜のみそ汁 ひじきの佃煮

 たらのチーズ焼きは、香ばしいチーズの香りで生臭さはまったなく、おいしくいただきました。野田野菜のみそ汁は名前の通り、野田産の地場野菜が豊富に使われた具沢山のみそ汁で美味しかったです。ひじきの佃煮はなつかしい味がしました。こういう昔ながらの味を味わうことができるのも、学校給食の良さの一つだと思います。

 

 

♪5月12日(金)の給食です

 玄米ごはん 牛乳 おからハンバーグ フレンチサラダ イタリアンスープ オレンジ

 おからハンバーグは、お身体やひじきなど、健康に良い食材がたくさん使われています。濃厚なソースがとてもよく合い、美味しかったです。フレンチサラダは、春キャベツが柔らかくて甘く、旬の味がしました。イタリアンスープは、たっぷり入った卵がすごくフワフワしていて美味しかったです。

♪5月10日(水)の給食です

 玄米ごはん 牛乳 手作りじゃこふりかけ カツオのさらさ揚げ ほうれん草の白和え 卵とキャベツのスープ

 カツオのさらさ揚げは、カレー風味で生臭さも全くなく、カラッと揚げられていてとても美味しかったです。子どもたちが喜びそうな味でした。手作りじゃこふりかけは、とても健康に良さそうなカルシウムたっぷりの手作りふりかけです。ほうれん草の白和えは、やさしい味付けで、さっぱりとしていてとてもよい箸休めになりました。

♪5月9日(火)の給食です

プルコギ丼 牛乳 小松菜のおひたし ごぼうと春雨の味噌スープ 黒糖ビーンズ

プルコギ丼は、甘辛のたれが、肉にも野菜にもご飯にもよく染みていてとてもおいしかったです。小松菜のおひたしは、いろいろな野菜の食感の違いが楽しめる一品でした。

♪5月8日(月)の給食です

 セサミトースト 牛乳 コーンサラダ 米粉のクラムチャウダー 晩柑

 セサミトーストはゴマの香りが香ばしく、やさしい甘さで牛乳をお供にして食べると、とても美味しかったです。米粉のクラムチャウダーは、アサリの出汁がとてもよく効いていました。米粉のおかげで?以外にさっぱりしていて美味しかったです。