今日の給食

献立：長崎ちゃんぽん・牛乳

　　　きりぼしだいこんのサラダ・やきたてメロンパン

　　　☆きょうは、新メニューで作り方を変えたメロンパンの献立です。しっかりと食べ応えのある

　　　　メロンパンができました。新しいメニューに挑戦するときは、給食室ではいつもより入念に

　　　　打ち合わせをしています。

　　　　新メニューの考案や工夫をしてくれる栄養士さんやいつもおいしくていねいに作ってくれる

　　　　調理員さんたちに感謝していただきました。

献立：なすのミートドリア・牛乳

　　　れんこんチップサラダ・かぶのスープ

　　　さわやかきょほうゼリー

　　　☆きょうは、なすととり肉が入ったミートドリアの献立です。きょうのドリアのなすは地元農家

　　　　の方が今朝届けてくれたものです。

　　　　そして、きょうは小山市立寒川小学校のみなさんと交流給食でした。寒川小学校の子どもたち

　　　　のランチョンマットには、野田市内の農家さんから届くやさいやお米が載っています。野田市

　　　　は、特に枝豆をたくさん作っていて、市内にはまめバスも走っていますよ。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　レバーとだいずのケチャップ和え・キャベツときゅうりのかおりづけ

　　　ちゅうかスープ

　　　☆きょうのレバーとだいずのケチャップ和えのソースは、にんにくとしょうがで下味をつけ、ケ

　　　　チャップだけでなく、ソースとさとう、カレー粉も入れてレバーを食べやすくしています。

　　　　レバーは鉄分がとても多い食品です。家庭の食事では、不足しがちな栄養素の鉄分です。

　　　　１０月号の給食だよりに、レシピを紹介するのでぜひご家庭でもお試しください！

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　ちくぜんに・はくさいスープ

　　　キャラメルハニーナッツ

　　　☆さといもがおいしい季節になりまたね。きょうのちくぜんにに入っているさといもは、地元農家

　　　　さんのものです。

　　　　さといもは、茎の部分を食べるいもで、親いも、子いも、孫いもとできるので、子孫繁栄の縁起

　　　　のよいいもとされています。

献立：セレクト給食（ハンバーガー or フィッシュバーガー）・牛乳

　　　みだくさんスープ・マスカットゼリー

　　　☆きょうのセレクト給食は、ハンバーガーを選んだ人が２３人、フィッシュバーガーを選んだ

　　　　人が１６人でした。

　　　　きょうのゼリーは、成長期のみんなにしっかりとってほしい鉄分という栄養が強化されてい

　　　　ます。いろいろな食品に、このように栄養が強化されたものがあります。買い物のときに食

　　　　品の表示をみてみてくださいね。