今日の給食

献立：たかなごはん・牛乳

　　　こんにゃくサラダ・とうふのスープ

　　　こむぎまんじゅう

　　　☆きょうの「全校学校給食週間」のメニューは、関根 金次郎 氏にちなんだ関宿の郷土食です。１８

　　　　６８年４月２３日の東宝珠花生まれで、こどもの頃から将棋の才に恵まれ、近代将棋将棋の基礎

　　　　を築きました。

　　　　『こむぎまんじゅう』は、千葉県北部にかけて、お祭りの時によく作られるものです。中には甘

　　　　いあんこが入っていました。

献立：ソフトフランスパン・牛乳

　　　とり肉のピストゥ・ブイヤベース

　　　キャロットラペ・ミルクプリン

　　　☆きょうの「全校学校給食週間」のメニューは、２０２４年７月にオリンピックをひかえた「フラ

　　　　ンス」のメニューです。フランスは食材に恵まれた国で、野菜・肉・海鮮をふんだんに使った料

　　　　理が特徴です。

　　　　「ピストゥ」は、にんにく・バジル・オリーブオイルを使ったソースです。「ブイヤベー

　　　　ス」は、魚介を使ったフランスを代表するスープで、世界三大スープの１つです。

献立：ごはん・牛乳

　　　ししゃもいそべフライ・きりぼしだいこんのごま和え

　　　とうふとにらのかきたま汁・いよかん

　　　☆きょうの「全校学校給食週間」のメニューは、日本の武術を競技化した剣道にちなんだ「和食」

　　　　です。剣道は、日本の武士が生活をする中で生まれてきた日本独自の文化です。平安時代に日本

　　　　刀の原型ができたといわれており、現在の剣道の形になったのは江戸時代頃だと言われています。

　　　　無形文化遺産に登録された「和食」の文化は、剣道を同じように伝えていくことが大事ですね。

献立：食パン・牛乳

　　　フィッシュアンドチップス・コールスローサラダ

　　　スコッチブロス・アップルクランブル

　　　☆今日から１月３０日まで「全校学校給食週間」です。野田市は令和５年４月１日から「健康スポー

　　　　ツ文化都市」を宣言しました。この宣言にちなみ、野田市にゆかりのある人物や文化に関係する料

　　　　理を取り入れた献立です。

　　　　初日は東京オリンピックに出場した野田市出身の戸邉 直人 氏の種目である、走高跳発祥の地であ

　　　　るイギリスのメニューです。

献立：玄米入りごはん・セレクト給食（ジョア　ストロベリー or マスカット味）

　　　さばのカレーやき・わかめのごま和え

　　　いもに・バナナ

　　　☆今日はジョアのセレクト給食でした。カルシウム入りのストロベリー味を選んだのは３２人、鉄

　　　　分入りのマスカット味を選んだのは２３人でした。カルシウムや鉄分は成長期にとって大事な栄

　　　　養素です。

　　　　日頃から意識して乳製品や鉄分の多い食べ物をとるようにしましょう。