今日の給食

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　いわしのパンこやき・こんぶのあぶらいため

　　　ごまキムチ汁

　　　☆今年は、千葉県の銚子漁港では、いわしがよくとれていて去年の１８９０倍もとれているそう

　　　　です。

　　　　いわしは、小さいときはしらすやちりめんじゃこ、少し大きくなると煮干し、大人になるとい

　　　　わしといろいろな形で食べられています。

献立：スパゲッティペスカトーレ・牛乳

　　　千切りやさいのスープ・チーズスコーン

　　　なし

　　　☆きょうはみずみずしい果物、なしがデザートです。

　　　　千葉県はなしの生産量が日本一なんです。白井市や鎌ヶ谷市、松戸市、市川市、船橋市などの

　　　　チーバ君でいうと鼻の下の地域が主な産地です。

献立：なす入り肉みそどん・牛乳

　　　やみつききゅうり・かきたま汁

　　　いりこナッツ

　　　☆きょうのナスと三つ葉は、地元の農家さんからとりたてのものが届きました。今年の夏も暑くて

　　　　日本中の農家の方にとって大変な夏でしたが、こうして届けていただけることに感謝ですね。

　　　　ナスの紫や三つ葉のみどり、にんじんのオレンジなど野菜の色の成分には、老化やがんの予防に

　　　　役立つ成分が含まれています。ニガテな人も挑戦してみましょう！

献立：ひやしうどん・牛乳

　　　イカとかぼちゃのかきあげ・ビーンズサラダ

　　　ゆでたまご

　　　☆きょうは少し涼しくなりましたが、つめたいうどんの献立です。

　　　　かきあげのかぼちゃは、業務員の先生が家から持ってきてくれたかぼちゃです。

　　　　かぼちゃを切ると中に糸状のワタと種があります。このワタと種はつながっていて、種を育てる

　　　　ための大事な管です。赤ちゃんでいえばへその緒の役目をしています。

　　　　ご自宅で見る機会があったらぜひご覧ください。

献立：いりこ飯・牛乳

　　　ホキのたつたあげ・ひじきのすだち酢和え

　　　そば米風汁

　　　☆きょうの旅する昼ご飯は、本校職員の故郷「徳島県」です。徳島県は、すだちの生産量が日本一

　　　　で、ほとんどが徳島県で生産されています。

　　　　きょうは、職員が寄付してくれたすだちを使って、徳島県の郷土料理のいりこ飯とすだち酢和え

　　　　を作りました。さわやかな風味を味わいました。