令和７年度　献立紹介

『牛乳　ハヤシライス　ごぼうサラダ　ヨーグルト』

　今日は､人気の「ハヤシライス」です豚肉をたっぷり使い、玉ねぎやじゃが芋、人参も加えて、じっくり煮込みました仕上げに赤ワインを入れ、風味豊かなハヤシライスのルーができましたお肉だけではなく、野菜もしっかり使っているので、栄養バツグンです炊きたてのご飯にたっぷりかけて、もりもり食べましょう

　「ごぼうサラダ」は、旬のごぼうを使ったサラダです。ごぼうを食べるのは、、世界でも日本だけでしたが、近年では、台湾やアジアでも食べられるようになってきており、ヨーロッパでも関心が高まっているそうですごぼうの香りや旨みは、皮に含まれているので、ドロや汚れはこすって洗い、表面を軽くけずり落とす程度がよいですごぼうには、ポリフェノールが含まれ、体に大変よいです食物繊維も多いので、お腹をきれいにする働きがあります　「ごぼう」にしっかり味を付けて、サラダにさっくり混ぜ合わせているので､とても食べやすく､おいしくできましたバランスよく食べて、午後も元気にすごしましょう