令和７年度　献立紹介

『牛乳　切干し大根のビビンバ　もずくの卵スープ　カスタードプリン』　　

　今日は､おおぐろの森中学校で大人気の「切干し大根のビビンバ」ビビンバは、韓国の代表的なお料理ハングル語で「ビビン」は「混ぜる」という意味があります上にのせた具材とご飯をしっかり混ぜてから食べます

給食では２種類の具材をのせて、ごま油やにんにくを加え、甘辛い味なので、ご飯との相性がバツグンですまた、ビビンバは「五大栄養素」すべてそろった万能料理炊きたてのご飯に具材をたっぷりのせて､食材の食感を楽しみながら食べましょう

スープの「もずく」は､沖縄県のきれいな海で獲れた海藻の仲間です「もずく」は、全国生産量の９９％を沖縄県が占めており、2万トンの生産量を誇ります「もずく」は食物繊維が豊富で、免疫力を高め、体に大変良いです。

「もずくの卵スープ」を食べて、午後も元気に過ごしましょう