カテゴリ:給食
防災食(梅がゆ)を配付いたしました。
編集長
今日は、５年２組の家庭科の調理実習でした！！
みんな、元気な笑顔でやる気がみなぎっていました。
エプロンや三角巾を忘れた人もいなく、この日を楽しみにしていたようでした。
感染対策や、衛生に気をつけて実施しました。
「ごはんの炊けたいいにおい。」「煮干しのだし汁のいい香り。」普段、気がつかないことに、気付けました。
家で、食事作りのお手伝いをしている子は、てきぱきとリーダーシップをとって実習をしていました。
この機会にお家でも、食事作りに参加しましょう。
みなさん、上手にできましたから、自信をもってやってください。
５年生、初めての家庭科の調理実習（５-１）
今日は、５年１組の家庭科の調理実習！！
初めての調理実習で「ごはんとみそ汁」作りをしました。
ごはんは、火加減と時間を慎重に。みんな緊張しながらも、楽しそうに積極的にやっていました。
またみそ汁は、大根と長ねぎと油揚げを使って、作りました。
煮干しの味は、大変おいしいだしでした。
包丁使いも、上手な児童が多かったです。
お家でも、ごはんとみそ汁作りに、どんどん挑戦してください。
今日は、１２月の図書コラボ献立です。
今日の献立は、ごはん、牛乳、さばの竜田揚げ、磯香和え、きんぴらごぼうです。
今日は、12月の図書コラボ献立です。
「ウーフとツネタとミミちゃんと」から「きんぴらごぼう」を紹介します。
ウーフは毎日たのしくくらしています。
たくさんの事に興味をもち、ウーフのまわりには、なかまたちがいっぱいです。
ミミちゃんやたまにいたずらをするツネタ、りんごの木や空をとんでいるかっこうもかんたんに友達になることができます。
そんなある日、いつものようにツネタとかけっこをしていると、ミミちゃんがやってきて、ツネタとミミちゃんが競争をすることになりました。
でも、途中でミミちゃんがころんでしまい、お母さん手作りのおようふくがよごれて帰ることになりました。
そのうち、ツネタの弟のコンがむかえに来て、今夜のツネタの夕ごはんは「キンピラゴボウ」に決定！兄弟仲良くきんぴらごぼうを作ります。
ごぼうをあらって細長く切って火にかけます。醤油で味付けをして唐辛子をふりかけておいしいきんぴらごぼうの出来上がりです。
みそ汁と焼いためざしもいっしょに食べようとしたその時、サングラスをかけたうさぎがまどの外に立っていました。
いったいだれでしょう・・。やさしいツネタとコンはそのうさぎと夕ごはんをいっしょに食べることになりました。
ツネタとコンがきんぴらごぼうの、できぐあいに満足しているとそれを食べたうさぎが「からい！」とさけび、ミミちゃんとバレてしまいました。
話しを聞くと、ふくをよごして帰ったらお母さんにおこられて家を飛び出してきたとのこと。
でもみんなでおいしいきんぴらごぼうが食べられてよかった。
というお話です。
この本は、図書室にありますので、ぜひみなさんも読んでみてください。
今日のきんぴらごぼうが、辛くないですよ。
給食調理員さんが、おいしく作ってくださったきんぴらごぼうを、残さずいただきましょう。
今日は12月生まれの人のバースデーランチ！！
今日は、１２月生まれの人のバースデーランチでした。
１２月生まれは、児童３３人、先生２人です。お誕生日おめでとうございます。
Have a wonderful day and fabulous year!
コロナ禍ですが、クラスの仲間にお祝いされ、笑顔あふれるランチタイムでした。
バースデーカードのプレゼントや、お祝いのケーキとみかんジュースに大喜びでした。
給食委員会の児童がお祝いのメッセージ、音楽委員会の児童がお祝いの演奏をしてお祝いをしてくれました。その様子は、給食時間にテレビで放送しました。
明日から１２月！！献立表と食育だよりをお届けいたしました。
今年もいよいよ最後の月を迎えます。
１２月の献立表と食育だよりを、お届けいたしました。
今月も、安心安全な給食作りに努めます。
保護者の皆様、地域の皆様、どうぞよろしくお願いいたします。
今日の給食は、フィリピンの料理です。
今日の献立は、ごはん、牛乳、メヌード、パンシット、バナナキューです。
今日の献立は、ALTのアンさんの国、フィリピンの料理を紹介しました。
まず、メヌードです。祭りや祝いの時に食べる有名な料理です。
簡単に用意できます。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、パプリカと豚肉などを使いトマトソースとケチャップで味付けしてあります。
ごはんにかけて、いただきます。
パンシットは、フィリピン版焼きそばのようなものです。誕生日の時にはよく食べます。春雨、豚肉、白菜、小松菜、エビなどを醤油味で炒めています。
バナナキューは、フィリピンで人気のあるデザートです。簡単に作ることができます。スライスしたバナナを黒砂糖に付けてから、油で揚げました。フィリピンには、１０種類以上のバナナがあり、そのまま食べるだけでなく、料理して食べる方法が色々あります。みなさんは、料理したバナナを食べたことがありますか？今度会ったときに教えてください。
フィリピン料理をどうぞ召し上がってください。
給食調理員さんが、一生懸命に作ってくださいました。
5年生 わかめの体験学習！！
今日は、「わかめの体験学習」を実施いたしました。
普段食べている「わかめ」は、実はわかめの葉の部分です。
わかめは、葉・茎・芽と、３つの部分に分かれています。
今回、わかめの部位の特徴(茎はコリコリ、めかぶはヌルヌル)を体験してもらいました。
有名な産地である三陸沖で採れた「わかめ」の原藻を見て、大きさにも驚き、触って、匂いを嗅いで、初めての経験の児童がほとんどかと思います。
また、わかめの色の変化の実験もし、発見もありました。
今回の学習内容は、社会科の「水産業」や、家庭科の「みそ汁作り」とも関連づけていければいいと考えました。
食べ物を食べるまでには、多くの人々の苦労や努力に支えられていることを知り、「食」に関する感謝の気持ちや関心が高まればうれしいです。
5年生の ご家庭には「乾燥カットわかめ」を配付いたしました。
この機会に、親子で食事作りなどしてはいかがでしょうか。
学校では、お子様の食に関する興味関心が高まる活動を、今後も取り組んでいきたいと思います。ご支援・ご協力、どうぞよろしくお願いいたします。
11月の図書コラボ献立「かぼちゃスープ」！！
献立は、さきたまボールパン、牛乳、ささみのコーンフレーク揚げ、三色野菜のマリネ、かぼちゃのスープです。
11月の図書コラボ献立、絵本「かぼちゃスープ」から、かぼちゃのスープを紹介します。
森の中の家に「ネコとリスとアヒル」の３びきがいっしょにくらしていました。
３びきはとっても仲良しです。
毎日、同じ手じゅんで作るかぼちゃスープは世界一の味です。
ざいりょうを切るのはネコ、かきまぜるのはリス、味つけはアヒルと、ぶんたんが決まっています。
ところがある朝、アヒルがスープをかきまぜると言い出して、みんながおこって大げんかになりました。とうとうアヒルが家を飛び出してしまいました。
残されたネコとリスはしんぱいしてそわそわ、かなしいきもちで森の中をさがし回ります。しょんぼりして帰ると温かいあかりが家にともっています。
「アヒルが帰ってきた！」よろこびの３びきでだきあいました。そしてまた３びきでおいしいかぼちゃスープを作って楽しい時間をすごしました。よかった、よかった。世界一のかぼちゃスープは、この３びきでしか作れないのかもしれません。
この本は、図書室にありますので、みなさんぜひ読んでください。
給食調理員さんの作ってくれた「かぼちゃのスープ」もおいしかったです。
「ごちそうさまでした。」
温かくしても、冷たくしてもおいしいです。
お家でも、ぜひ作ってみてください。
早寝・早起き・朝ごはん運動！！
給食委員会が朝の登校時に2週間、「早寝・早起き・朝ごはん運動」頑張ってくれました。
朝ごはんは、学校生活を充実させるためにもとても大切です。
朝食には、体にとって1日のはじまりを知らせる目覚まし時計のような役割があります。
牛島っ子のみなさん、朝ごはんを食べて登校しましょう。
